كومبير و مقبلات

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Sara ALrobaey
Sara ALrobaey @cook_10172642
العراق
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

شخصين
  1. 1بطاطا حجم وسط
  2. كوبجبن مبروش
  3. حمص بطحينه :
  4. كاسةحمص مطبوخ
  5. 0.25 كلاصمي
  6. 0.25 كلاصليمون
  7. معلقتينزيت زيتون
  8. معلقتينراشي (طحين)
  9. رشهملح
  10. الباتنجانيه :
  11. 1باتنجان
  12. 1بصل
  13. 0.5فلفل
  14. ملعقةخل
  15. 1طماطم
  16. 2خيار
  17. معلقتين كجب (كاتشب)
  18. رشهملح
  19. اللهانيه :
  20. 5 ورقاتلهانه
  21. 1جزر
  22. معلقتينمايونيز
  23. معلقتينلبن

الخطوات

  1. 1

    اول شي نغسل البطاطا ونزرفها في سكين ونغطيها بسيلوفان ونخليها بالفرن مده ساعتين

  2. 2

    خلال هالساعتين احضر مقبلات لاحبها يويت هنا حمص بطحينه اخذت كاسة حمص مطبوخ وضفت ربع كلاص مي وربع كلاص ليمون وضفت معلقتين زيت زيتون ومعلقتين راشي ورشه ملح وخلطتهم في الخلاط

  3. 3

    اما الباتنجانيه قطعت باتنجان لشرائح رفيعه وحمسته وقطعت بصل وفلفل واضفت لهم خل وقطعت طماطم وخيار.

  4. 4

    ضفت المواد مع بعضها طبعا بعد ماشلت البصل والفلفل من الخل ضفت معلقتين كجب ورشه ملح

  5. 5

    اما اللهانيه قطعت اللهانه لشرائح جدا رفيعه وبرشت جزر واضفت فوقهم معلقتين مايونيز ومعلقتين لبن

  6. 6

    نرجع للكومبير بعد مستوت نطلع لب البطاطا ونضيفله جبن ونرجعه دقايق للفرن حتى يسيح جبن

  7. 7

    من بعدها نضع المقبلات يللي عملتها وصحتين وهنا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Sara ALrobaey
Sara ALrobaey @cook_10172642
نُشرت في
العراق
اعشق الطبخ واعتبرره والوسيله الوحيده لترفيه عن نفسي 😍
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة