Farsangi fánk (Gluténmentes)
Kissné Zilahi Katalin @cook_7673831
Nagyon finom ropogós, igazi csöröge fánk! :)
Farsangi fánk (Gluténmentes)
-
Kinga Balatoni“Köszönjük! Nagyon finom, nem szívja meg magát olajjal, nem igényli a porcukrozást.” -
kaesz“Köszönöm szépen a receptet, nagyon finom volt. A fiaim leginkább a közepéről valo aprobb fánkokat szerették. Más formám nincs igy csak pohárral vágtam ki, de így is jó. Puha, omlós csak hamarabb fogy mint tudom sütni. Mégegyszer köszönöm!”
Nagyon finom ropogós, igazi csöröge fánk! :)
Elkészítés
- 1
Összekeverjük a lisztet, a sütőport és a sót.
- 2
Egy másik tálban habosra keverjük a cukrot a vajjal, majd hozzáadjuk a tojást, valamint az aromát és a tejfölt (ne adjuk hozzá egyszerre az egészet), végül a lisztes keveréket is. Jól gyúrható, nem ragacsos tésztát kell kapnunk. Ha kemény, hozzáadjuk a megmaradt tejfölt is. A tésztát kézzel összedolgozzuk, majd 20 percig pihentetjük.
- 3
Ezután lisztezett felületen kb. fél cm vastagra nyújtjuk, és különböző formákat szaggatunk ki, majd bő, forró olajban kisütjük.
- 4
Ne tegyünk egyszerre sok fánkot az olajba, mert elég nagyra nőnek, és nem fognak elférni.
- 5
Melegen, porcukorral megszórva tálaljuk.
Hasonló receptek
-
Csavart fánk (Gluténmentes) Csavart fánk (Gluténmentes)
Szezon ide, szezon oda, jöhet bármikor! :)
-
Forgácsfánk (Gluténmentes) Forgácsfánk (Gluténmentes)
A gyerekek körében mindig hatalmas sikere van, és nagyon egyszerű az elkészítése. :) -
Búrkifli - csavart vajastésztából (Gluténmentes) Búrkifli - csavart vajastésztából (Gluténmentes)
Finom, ropogós, leveles a tésztája, nagyon hasonlít gyerekkorom kedvenc sütijére :) -
-
Leveles vajas tészta (Gluténmentes) Leveles vajas tészta (Gluténmentes)
Nagyon finom ropogós, réteges, leveles vajas tészta készíthető ezen a módon, és rengeteg édes és sós falat kivitelezhető belőle, például különféle rétesek, búrkifli, sajtos rúd, krémes stb.! :) -
Tiroli rétes - diós-szilvás (Gluténmentes) Tiroli rétes - diós-szilvás (Gluténmentes)
Nagyon finom ropogós a tésztája, még ha nem is olyan szép, mint a búzalisztes! :) -
Spanyol fánk (Gluténmentes, élesztőmentes) Spanyol fánk (Gluténmentes, élesztőmentes)
Nagyon finom, kívül ropogós, belül puha fánkok! :) -
Almarózsa leveles vajas tésztából (Gluténmentes) Almarózsa leveles vajas tésztából (Gluténmentes)
Mutatós és nagyon finom édesség! Az enyém ilyen lett! :) -
Túró fánk Gluténmentes változat Túró fánk Gluténmentes változat
Köszönöm az alap receptet Szép Ágnesnek!Így kaptam az ötletet, majd a lisztet kicseréltem. Nagyon finom!
-
-
Farsangi fánk Farsangi fánk
Süti kurzus 3 receptje, leckéje a fánk. Nekem ez saját recept!Szalagos vagy nem én ezt soha nem értettem, hogy mit akar ez jelenteni! De a lényeg a fánk 😁
-
Sajtos kifli vajas tésztából (Gluténmentes) Sajtos kifli vajas tésztából (Gluténmentes)
Nagyon finom, jó kis ropogós croissant-ok. :)
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/4254705
Szöveges kommentek