نحضر صدر دجاج منقطعوو قطع صغير مربعات وبصل مربعات منحط زيت زيتون ومنحطهم على نار لحدا ما يستوي يعني ربع ساعة بعدين تقريبا منحط ملح وفلفل اسمر وبهارات مشكله منحركهم مع بعض

منحضر خبز شاراق منحشي دجاج وبصل في شاراق منلفهم زي اصابع ملفوف ومنروش سمق عليهم

بعدين منشويهم على فرن منحمرهم وبعدين منحضرهم في صحن

وصحتين والف عافيه