شارك

المكوّنات

  1. البدوي او المسبحة
  2. 250 غحمص مسلوق مطحون بارد
  3. 4 مكعباتتلج
  4. حصثوم
  5. رشةملح
  6. 0.75 الكوبطحينه
  7. 0.33 كوبعصير ليمون حامض
  8. تسقية
  9. 4 رغيفخبز عربي صغير محمص
  10. كوبينحمص مسلوق مع مرق
  11. 0.5 كوبلبن
  12. 0.5 كوبطحينه
  13. 3 حصتوم
  14. ملعقةملح
  15. كمون
  16. سمنه
  17. مكسرات
  18. فلفل احمر

الخطوات

  1. 1

    بحضر البدوي بخلطها بخلاط الكوكتيل لتنعم جيدا بحتفظ فيها بالبراد من ساعتين الى اربع ساعات لتشتد

  2. 2

    بقطع الخبز وبحمصه بالفرن بتركه يبرد بخلط التوم والملح بالقليل من المرق وبسقي الخبز.برخي المسبحه بماء الحمص الدافي واللبن والطحينه

  3. 3

    بضيف جزء من البدوي فوق الخبز وبقلب بضيف الحمص وباقي البدوي بزين بالمكسرات والكمون والشطه والسمن الساخن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
حنان الشامي الحمصي
نُشرت في
لبنانية

التعليقات

وصفات مشابهة