Makanan tradisional olahan singkong (serawut)

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahsingkong ukuran besar
  2. 100 gramGula merah (secukupnya)
  3. 3 sdmGula pasir (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera)
  4. 1/4 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci singkong menggunakan air mengalir sampai bersih

  2. 2

    Parut singkong menggunakan alat (pasrah)

  3. 3

    Beri garam lalu aduk merata

  4. 4

    Kukus singkong yang telah diberi garam 20-30 menit sampai matang

  5. 5

    Pada wadah yang lain larutkan gula merah dan bawang putih (tidak perlu diberi air)

  6. 6

    Angkat singkong dari kukusan dan campurkan dengan gula yang telah dilelehkan selagi panas

  7. 7

    Diamkan di wadah hingga dingin lalu iris sesuai selera

  8. 8

    Bisa diberi taburan kelapa parut agar lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wakhiduluil Firdausi
Wakhiduluil Firdausi @cook_10039410
pada
Padangbandung, Dukun, Gresik, Jawa Timur
if you ever fail, you will be a win
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa