Cenil Kenyal - Kenyil

Nostalgia...jaman esde dulu seneng bngeet jajan cenil...Gak tau resep pastinya cenil itu ada yg pke tepung sagu/tapioka saja ada jg yg di campur dengn tepung terigu, saya pernh lihat sekilas yg di campur tepung ketan putih, tapi tdk ingat pasti tkrnnya sbrp... oke tidak salahnya di coba ya... rasanya enak tidak terlalu kenyaal sprti klu hnya pke tepung sagu saja.

Cenil ada lah jajanan traditional dari daerah jawa.. Klo kepasar pasti ada cenil.. Kebetulan tinggal di luar jawa jadi susah mau cari2nya kebetulan pas ada bahan dirumah jadi ya di bikin aja buat cemilan sore hari

Hari ini pergi ke pasar bareng si kecil. Sengaja beli kelapa buat bikin jajanan. Awalnya mau bikin ongol2, tp gak nemu yg jual singkong ....hihihi...Akhirnya ada ide buat cenil aja. Stok tepung drmh jg msh ada. Yuk cuss kita buat....

Cenil praktis bikinnya mudah dan cepat, cocok untuk menu takjil.#Cookpadcommunity_Jakarta#Cookpadcommunity_id

Pengen banget makan cenil, tapi sudah beberapa hari ini abang tukang sayur gak jual, alasannya yang biasa bikinkan lagi mudik. Karena emang lagi pengen banget jadi coba bikin sendiri..Pertama kali bikin kemarin sore, tapi gagal total, padahal warnanya cantik banget tapi hasilnya keras, alot gak bisa di makan pokoknya. Tapi saya bukantermasuk orang yang gampang menyerah. Pagi tadi bikin lagi, dengan adonan yang lebih lemes dan setelah di bentuk langsung di cemplungin ke dalam air mendidih, soalnya ini adonannya lemes banget kalau di letakkan di wadah langsung nempel ke permukaan wadah tersebut jadi harus langsung di cemplungkan di air mendidih. Alhamdulillah begitu mengapung keliatan banget kalau cenil yang ini berhasil, kelihatan lentur dan transparan seperti yang biasa saya beli. Ketika di makan juga rasanya enak,kenyal dan manis dari siraman saus gula merahnya..Senangnya #daripengenjadibisa bikin Cenil sendiri, jadi kalau pengen gak perlu beli beli lagi. Bikin sendiri aja karena ternyata bikin cenil itu mudah tidak sesulit yang dibayangkan.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon.

Recook resep dr @nhncook2024. Terimakasih yaa..Sy coba bikin 2x resep untuk 2 warna. Yg kedua pemakaian kanji lebih banyak karena adonan tidak kunjung kalis (mungkin kebanyakan menuang air). Ternyata lebih lentur dg perbandingan tapioka yg lebih banyak. Disesuaikan saja ya sesuai selera.. next mau dicoba lagi.#PejuangGoldenBatikApron

Sabtu 13/10/2018,,,Bismillah,,,Alhamdulillah🙏 sabtu ini bisa ikutan lagi acara semarak periode ke 4 yg temanya #Semarak_SerbaSerbiSingkong ,,,bikin cemilan/kudapan yg berbahan dasar singkong,,kali ini sy bikin Cenil Singkong Pelangi,,resep dr mba Genika Yulia,,makasih mba😍. Ini cenil bener² ennnaakk yaa😋😋👍,,anak² doyan,,apalagi emaknya😁,,doyaan bangeed😂. Cenilnya empuk,,ga alot kyk yg pake tepung tapioka sm tepung terigu itu. Bikinnya juga gampang,,anti gagal,,dan semua pasti bisa,,yukk bikin yukk💃💃. #ResepnyaMamaRiska #Semarak_SerbaSerbiSingkong #SerbaSerbiSingkong #CookpadersJawaBali #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Lamongan

Ngabisin stok pertepungan bntr lagi belanja bulanan hee nyobain bkin cenil dari tepung ketan putih trnyta lbih enak ini sy campur dgn tepung sagu moms

Cenil atau Cetil adalah penganan yang dibuat dari adonan tepung kanji dan gula pasir, diberi pewarna, dibentuk menjadi bulatan-bulatan kecil, dimakan dengan kelapa parut. Cenil merupakan penganan tradisional khas suku Jawa yang berasal dari Kabupaten Pacitan, Jawa Timur.Jajan Pasar satu ini sudah cukup populer di kalangan masyarakat +62#631#Cemilan#KulinerNusantara#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Cenil adalah salah satu jajanan tradisional dari Indonesia yang menggunakan tepung kanji sebagai bahan dasar pembuatannya. Hal yang menarik dari cenil itu sendiri selain dari segi tekstur yang kenyal. Perpaduan rasa manis yang legit dengan rasa gurih yang menggigit. Tampilannya memiliki warna-warni yang membuat cenil lebih menarik dan disukai semua kalangan.#PekanCooksnapSource : @myhomemadefood

#Jajanantempodoeloe. Gara-gara event "jajanan tempo dulu", terpaksa saya menggali resep cenil yang bener-bener, gitu. Browsing2 di internet, cari-cari resep yang "pas", beberapa kali bikin, eh yang ini paling "nyenil". Bentuk sebelum mateng memang gak bagus, tapi memang begitu gak apa2, karena begitu dicampur kelapa, waw terlihat indah dan nikmat disantap. Gak percaya? Coba aja bikin. Jadikan resep cenil, resep keluarga, lestarikan, jangan sampai punah.

200917_Bang.@ntoCenil adalah salah satu jajan pasar yang sangat merakyat di pulau jawa.Cenil yang saya tahu dan sering saya santap sejak kecil umumnya berbahan dasar tepung tapioka atau sagu tani.Kali ini saya coba CENIL dengan bahan dasar TEPUNG KANJI dan TEPUNG MAIZENA dengan tambahan PISANG seperti apa sih.Berangkat Olah-olah 😀👌 :

source : hesti kitchencenil itu rasanya kenyil-kenyil. teksturnya kenyil-kenyil khas tepung tapioka. bentuk cenil itu kayak ulet. hehehe..ulet bulu ya...kan diselimuti pake kelapa muda parut...udah tiga kali ini bikin...bikin yang pertama tidak seperti yang diharapkan. bikin yang kedua males banget buat mulung-mulungnya. nah..baru bikin yang ketiga ini..cenilnya enak. ntar kalo bikin yang keempat mungkin insha Allah pulungannya bisa lebih bagus.berarti yang ini gak bagus dong? iyaaaa....cenil warna kuningnya itu gede-gede...selanjutnya disusul warna merah dan yang paling kecil tu yang warna ijo. pengalaman bikin cenil kali ini adalah kalo mulung adonan ngambilnya setengah ujung kuku kelingking aja. jangan kuatir kekecilan. ntar kalo pas udah direbus...jadi gede kok. nah, seukuram setengah kuku jari kelingking ini menurutku yang paling pas ukurannya di saat matang.oh ya, paling enak tu kalo cenil dibikin dari tepung sagu. kalo tepung kanji dan tapioka menurutku gak selembut kalo cenil dibuat dari tepung sagu.cenil ku kali ini kubuat tiga warna. pake pasta durian (kuning), pandan (hijau) dan strawberry (merah). pastanya pakai yang merk koepoe-koepoe. kenapa pasta gakake pewarna aja? hihi...diriku gak punya pewarna makanan soalnya...😀aku bikin ini udah malam minggu yang lalu. syifa tidur sampe sore soalnya. jam 4 baru bangun..jadinya mau maghrin gitu aku mati gaya..diluar hujan jadinya syifa cuma main di dalam rumab aja. mikir mikir...apaaa ya...bikin apa yang gampang dan stock bahan ada semua. jadinya, bikin ini deh. bikinnya satu jam an kalo gak salah. lama agak lama cing...capek pas mulungnya...berdiri lama. udah aku pulung sambil nunggu adonan ngapung...tapi krn tak letakan tumpuk tumpuk jadinya lengket gitu. mulung ulang deh. jadi, prosesnya mulung masuk mulung cemplungin ke panci....sampe abis.habis itu kok ya ngantuuuk banget. emang dasar ngantukan kali ya. tapi abis bikin jadi happpy deh...papanya syifa suka..dan syifa juga doyan...mungki rasaanya manis ya. walo adonannya dikasih garam cuma sak imit tapi kutaburi gula pasir setelah dicampurin dengan kelapa parut muda. jadinya syifa gak mau berhenti deh makannya...yuuk kawan..enak banget untuk dicoba cenilnya...

Dah lama ga posting resep😊... Kali ini buat cenil aja siy.. Hiihiii

Mulutnya ga mo diem, bongkar2 sana sini ada tepung tapioka n kelapa parut dkulkas, mikir apa kira2 yg bisa buat olahraga mulut 😁...ya udah campur2 tapioka n kelapa jd lah si cenil, eh kamu jangan cenil yaaaa😀😀😜..yuk mariii

Aku suka banget sama kue jajanan pasar ini..kalau ke malang selalu nyari cenil singkong ini,dekat rumah adik ipar ada yg jual,disini ada tp harus ke pasar dan mall dulu. Aku coba bikin sendiri recook resepnya RISKA DWI A ternyata sangat mudah. Warna warninya pas banget untuk memeriahkan programnya admin#WeekendChallenge#SeptemberCeriaSemoga dapat bonusnya.😊😘😘#CookpadIndonesia#CookpadCommunityKalimantan#CookpafCommunity_Borneo#CookpadCommunityBanjarmasin

Suatu hari...tak sengaja saya lihat postingan mbak Nova Rilandari (Dapur Bunda). Liat foto cantiknya membuat saya teringat jajanan masa kecil dulu. Sekarang jarang beli sih... Dulu saya sering beli cenil dg lupis dikucuri gula merah cair...yummm...Jadi penasaran niy kira2 bisa ngga saya bikin sendiri...base on resep mba Nova itu akhirnya saya pun membulatkan tekat *lebay* nyoba bikin...Tapiii kalo disuruh milih saya milih beli deh...g telaten saya 😆Source Nova Rilandari (Dapur Bunda). Resep saya tulis ulang dengan bahasa saya sendiri...semoga dimengerti yaaa....

Bikin aapa ya buat pekan inspirasi minggu ini? Makanan yang terbuat dari tepung sagu /kanji?🤔, pas nyari resep ko cenil resep teh @NiaBayens keliatannya mudah kebetulan ada parutan kelapa, mumpung belum pernah nyoba yu ahh bikin 😁#kenyalkenyol, #Bandungcepe #cookpadcommunity_Bandung

Belahan jiwa pengen jajanan pasar ...cenil...mau beli...ujan...bikin aja deh...bahannya pas ada

#DiRumahAja dari sejak anak pulang sekolah, karena di kota kami lock down baru diberlakukan mulai Minggu depan tapi tetap aja si Emak ogah ngajak si anak jalan-jalan nyari cemilan. Oleh karena itu ubek-ubek isi kulkas nemu kelapa parut sisa kemaren sama kepingan gula merah, trus di dalam plastik masih ada banyak sisa tepung tapioka, jadi deh kepikiran bikin cenil biar pas membentuk adonan si kecil sambil main juga sambil mengasah kemampuan motoriknya sekalian juga buat ikutan #WeekendChallenge dan setor resep #PejuangGoldenApron2 Untuk resep cenil saya pake resep dari akun cookpad mbak Widayati. #CookpadCommunity_Banjarbaru

Source :Romlah#jelajahresepsahabatBocil suka cenil ,,tapi kurang suka yang dari singkong,,pernah makan cenil di rumah tetangga katanya ci cenil agar-agar,,saq minta resepnya gak dikasih,,heheheMaapken Yee jadi curcol🤣🤣Alhamdulillah sejak kenal Cookpad,,mulai deh cari cari resep dan Nemu resep cenil nutrijel ini punya Bu @Romlah.Oyaa saya bikin setengah resep yaa jadi 20 mika kecil

Menurut filosofinya, cenil bersifat lengket dan sulit untuk dipisahkan hal ini merupakan bukti bahwa orang jawa memiliki sifat persaudaraan yang sangat erat dan sulit untuk memecah belah tali persaudaraan mereka.  Memakan cenil sendiri harus menggunakan pincuk atau merupakan singkatan dari Pinten – Pinen Cukup (bersyukur).Jaman dahulu cenil merupakan makanan alternatif bagi masyarakat pacitan, karena saat itu terjadi kelangkaan bahan baku beras sehingga masyarakat pacitan sehingga masyakat berfikir untuk mengolah sagu menjadi sebuah makanan, saat itu masyarakat behasil membuat sebuah makanan yang di sebut dengan cenil yang artinya menurut masyakat adalah “centil” karena makanan itu berwarna-warni sehingga menggoda para peminat makanan ini.(Sumber artikel : http://diyanasepfrina12.blogspot.com/2016/12/filosofi-dan-sejarah-makanan-cenil.html?m=1 )Source : Susi Faniati#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoeloe#MasakAsyik#GenkGadoGado#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#MasakItuSaya #DiRumahAja #KeDapurAja

Source : PhiiKrna tadi bikin lopis, dah ada kelapa buat baluran, saus gula... Jd terpikir utk sekalian bkin cenil, biar komplit.. Hehe.. Minus klepon aja 😁

17/08/2018.Merdeka✊... Merdeka✊... Merdeka✊✊✊Masih dlm rangka memeriahkan peringatan Hari Proklamasi Kemerdekaan RI yg ke 73 bersama Cookpad💞. Kali ini sy bikin cenil,salahsatu jajanan tradisional khas Indonesia.Resepnya nyontek dari blog Bunda Didi. Yg mana ini dibikin dulu adonan biang,jadi teksturnya lembut & ngak alot banget,tp tetep ada tekstur kenyil² khas cenil.Special utk #DapurMerahPutih #pekaninspirasi #cookpadcommunity #pawon_nia

Recook resep nya mba @riska_apriasBaru tau kalau cenil singkong bisa tidak menggunakan bubuk agar².Tetap enak,Manis nya pas,cocok banget buat ide bakulan.Terimakasih @riska_aprias#Cookpadcommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#week7#IdeMasak

Selanjutnya Cenil kenyal anti alot.kue jadul tapi banyak yg suka dan ngangenin😀😀 menjadi daftar bakulan ku😆😆

Bismillah. Resep ini hasil recook dari resepnya mba @dhiahoddie#bismillah#jajanpasar#jajanjawa#kuetradisional#cenil#berburucelemekemas#resolusi2019

Star of the recook minggu ini yg menang kocokan mb Safitri Yunitasari. Mumpung masih ada stok singkong parut sisa bikin lepet yuk diolah aja jadi cenil biar cemilannya dirumah bervariasi dan ga ngebosenin.Source: Safitri Yunitasari#RecookCoboySafitri#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#MingguKe16

#PejuangGoldenApron2Memfaatkan tepung sagu dan kelapa parut yang ada...

Source: genika yuliaSy bru pertama kali bikin cenil dan lgsg berkesan krn rasanya enak sekali 😍 sy suka mkn cenil tp yg sagu yah,klu cenil singkong ini bru pertama kali makan dan rasanya juara 👌 anak2 suka sekali smpe berebutan makannya 😂😂