Nugget wortel tahu makaroni

Marlina Shinta Putri
Marlina Shinta Putri @shinta
Klaten

Ceritanya pengin bawa bekal ke kos, biar irit hehe, mumpung mood lagi bagus langsung buat aja yg simpel tapi irit juga 😂 jadi deh nugget 😋 dijual juga bisa 😁

Nugget wortel tahu makaroni

Ceritanya pengin bawa bekal ke kos, biar irit hehe, mumpung mood lagi bagus langsung buat aja yg simpel tapi irit juga 😂 jadi deh nugget 😋 dijual juga bisa 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
24 potong
  1. 100 grammakaroni
  2. 3 buahwortel
  3. 1 buahtahu uk besar
  4. 50 gramtepung terigu
  5. 3telor ayam
  6. Bumbu halus:
  7. 2 siungbawang putih
  8. Secukupnyamerica (saya 1 sdm bukan merica bubuk)
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyapenyedap rasa (boleh di skip)
  11. Baluran:
  12. 1telor ayam
  13. Secukupnyatepung panir
  14. Secukupnyagaram atau bisa juga penyedap rasa

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Parut wortel dengan parutan keju.

  2. 2

    Rebus air dengan ditambah 2 sdm minyak goreng (agar makaroni tidak lengket) sampai mendidih, lalu masukan makaroni, rebus selama 2 menit (biar nggak lembek), dinginkan.

  3. 3

    Hancurkan tahu hingga halus.

  4. 4

    Haluskan bawang putih, merica, dan garam

  5. 5

    Campurkan wortel, makaroni, tahu, bumbu halus, telor, tepung terigu, dan penyedap rasa hingga tercampur rata. Jangan lupa tes rasa ya 😁.

  6. 6

    Masukkan kedalam loyang, sebelumnya loyang dialasi dengan plastik es ya biar mudah pas mengeluarkan adonan yg sudah matang.

  7. 7

    Kukus selama 30 menit. Note: sebelum di kukus pastika kukusan sudah panas & jangan lupa tutup kukusan dibungkus dengan serbet.

  8. 8

    Keluarkan dari loyang apabila sudah dingin dan potong-potong sesuai selera.

  9. 9

    Kocok lepas telor untuk merekatkan tepung panir. Jangan lupa ditambah garam atau bisa juga dengan penyedap rasa.

  10. 10

    Balurkan adonan matang ke telor lalu ke tepung panir. Bisa langsung dikemas dg plastik bening, lalu simpan dilemari es biar lebih awet.

  11. 11

    Goreng dengan minyak goreng yg sdh panas. Note: pakai api sedang.

  12. 12

    Kemas dengan plastik bening apabila nugget sudah dingin.

  13. 13

    Selamat mencoba dan menikmati 😊☺ enak lhoooo bun 😍 hangat lebih enak 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marlina Shinta Putri
pada
Klaten
Channel YouTube: Marlina Kitchen 35❤️ cook & bake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa