BakPao Menul Empuk (Super Simple & Irit)

Ibu Khanza Khafi
Ibu Khanza Khafi @nadiakhanza379
Semarang

Saya salah 1 penggemar Bakpao, jd penasaran pngn bikin sendiri, ternyata gampilll, dan hasilnya Lembut, Empuk. Bahannya pun gampang, rumahan banget, pasti Emak.emak punyaaa 😂😘 dan yg bikin terharu Keluarga Sukaaaaa 😍😍😍

BakPao Menul Empuk (Super Simple & Irit)

Saya salah 1 penggemar Bakpao, jd penasaran pngn bikin sendiri, ternyata gampilll, dan hasilnya Lembut, Empuk. Bahannya pun gampang, rumahan banget, pasti Emak.emak punyaaa 😂😘 dan yg bikin terharu Keluarga Sukaaaaa 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 mlAir Hangat (klo ada Susu Cair, tpi sy hanya Air Hangeeettt 😆)
  2. 1 sdmRagi Instan (Fermipan)
  3. 3 sdmGula Pasir
  4. 250 grTepung Terigu (apa aja, sy Segitiga)
  5. 1 sdmTepung Maizena (bisa *skip, sy pakai)
  6. Secubitgaram
  7. 1 sdmMinyak Sayur (lebih baik Margarin atau Mentega Putih, krn Stok sy habis, jd pakai Minyak goreng aja, untuk tekstur ttp Menul.Menul Endesss)
  8. Topping ; Meses, Dcc, Keju Parut atau Kacang Hijau, Selai, Daging (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, aktifkan sii Ragi dulu 👉 Campurkan Air Hangat/Susu Hangat bersama gula Pasir dan Ragi Instan, aduk merata, tunggu 5-10 menit sampe Berbusa

  2. 2

    Campur Tepung Terigu. Tepung Maizena. Sejumput garam. Dan Air Hangat campuran Ragi tadi, aduk rata dg spatula (sy pke tangan biar cepet) tambahkan Minyak goreng, ulen -+10menit sampe kalis (sy ditambah pake cara dibanting.banting 10 menit 😅 biar g terlalu keriting jemarinya) ulen smpe kalis dan tmbah minyak sedikit.sedikit agar tdk begitu lengket saat menguleni

  3. 3

    Setelah itu, diamkan 30 menit, tutup dg serbet basah, sampai mengembang 2x lipat

  4. 4

    Sambil menunggu menggembang, cacah DCC dan Keju untuk isiannya (kalo bisa Kejunya diparut y Bun, krn parutannya entah kemana jd sy cacah)

  5. 5

    Setelah itu bentuk bulat.bulat jadi 8 bagian dan pipihkan, beri isian sesuai selera, saya DCC dan Keju

  6. 6

    Lalu diamkan lg 15-30 menit sambil menyiapkan Panaskan Kukusan, jika sdh alasi adonan dg PaperCup biar tdk lengket disarangan, kukus -+10-15 menit, angkat, tiriskan dan sajikannn (maafkan saya dg foto dan bentuk yg acakadul, tp rasa Oke punya 😅)

  7. 7

    Isian Keju

  8. 8

    Coklat Keju

  9. 9

    Selamat Mencoba. Happy Cooking Bunda 😘

  10. 10

    ☝Klo ada sisa, bisa disimpan di wadah tertutup dan taruh dlm magicom jika ingin disajikan dg hangat lebih enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibu Khanza Khafi
Ibu Khanza Khafi @nadiakhanza379
pada
Semarang
Ig @kk.nadiacs //Ibu 2 anak sholeh sholehah, yg smkin rajin dan hobi uprak.uprek dapur, masakin buat anak² dan suami tercinta, masyaallah tabarakallah ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa