Pempek sutra ikan tenggiri non MSG

Iefa Oktadian @iefawira
Lagi bosen sama makanan sayuran, jdnya cemilan ini deh
Pempek sutra ikan tenggiri non MSG
Lagi bosen sama makanan sayuran, jdnya cemilan ini deh
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan pempek sutra kedalam satu baskom, beri air kira2 500cc/lebih hingga teksturnya encer
- 2
Masukkan adonan pempek kedalam plastik es
- 3
Panaskan air kedalam panci besar hingga mendidih, lalu masukkan plastik yang berisi adonan pempek
- 4
Tunggu hingga mengambang, lalu tiriskan, sajikan selagi hangat, bila mau digoreng jg boleh
- 5
Cara membuat cuko
- 6
Panaskan air kira2 1L
- 7
Masukkan gula merah, asam jawa, totole, kecap ikan, dan saus tiram
- 8
Masukkan bawang putih dan cabai yang sudah dihaluskan
- 9
Tunggu hingga mendidih dan keluar rasa
- 10
Saring cuko sebelum dihidangkan
Resep Serupa
-
-
Pempek sutra ikan Tenggiri Pempek sutra ikan Tenggiri
Bismillah..Lagi weekend maunya ngunyaahhh terus. Periksa kulkas, ternyata masih ada tenggiri giling sisa minggu lalu. Yaudah deh bikin pempek aja.Resepnya simpel banget. 😊Untuk resep kuahnya nyusul yaa. Selamat mencobaaa😊 Aqila M. Shafana -
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Hayooo siapa disini yg suka banget sama jajanan yg satu ini? Hampir semua suka sama pempek ya keknya heheKalo eyke sama suami jajan pempeknya sekalian aja pempek bangka yg jelas rasa ikan tenggirinya ga kaleng2, biasanya sih kalo jajan pempek suka belinya di #pempeksayangangaruda kemayoran. Tapi lebih puasss lagi kalo bikin sendiri, besar kecilnya pempek selera kitanya aja + bisa lebih ngikan banget shaaay rasanya 😉😉Seriusan deh ini pempek empuk ga alot, ikannya masih berasa apalagi kuah cukonya yg bikin merem melek 😜 rasa pedas, manis & asemnya kompak lah pokonya 👌👌👌👌👌 Dapur Renkganis -
-
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Lagi getol belajar masak. Saya ini team baking ya. Tapi tetep harus masak biar keluarga makan menu sehat tiap hari. Ini Kali kedua saya bikin Pempek. Kali pertama super berantakan. Kali kedua udah lebih santai pegang adonan. Meski bentuk belum sempurna gapapa ya. Yang penting usahanya dong 👍🫶#GenerasiAprontis Yenny Laurensia -
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Kemarin diperantauan dapet ikan tenggiri harganya murah cuma Rp. 30.000 sekilo. Udah lama penasaran pengen bikin pempek, karna di perantauan sini jarang banget yg jualan pempek dan rasanya B aja 😂Siapa yang ngga tau pempek hidangan makanan asal Palembang ini, yang sering dijadikan oleh2 juga. Asal mulanya yaitu di masa Kesultanan Palembang pempek disebut kelesan yang artinya panganan adat di dalam Rumah Limas yang mengandung sifat dan kegunaan tertentu. Dinamakan kelesan juga karna makanan ini di keles atau tahan disimpan lama.Karna di perantauan sana ngga ada tepung sagu tani, jadinya saya ganti pake tepung tapioka..Meskipun pengerjaan lumayan lama, tapi rasanya enaaakkkk.. .Source : Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron3#BandungSilihAsaan_Nusantara#JelajahResep#CookpadCommunity_Bandung Novi Phiew -
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Bikin pempek dadakan , pake mie keriting krn yg ada stock di rumah cuma mie ini 🤭 #jajananAlaElla llaellael -
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Ada ikan yg nganggur di kulkas... 🤔Mending di buat cemilan yg maknyus.. 😋👩🍳 Umy Eva -
-
Pempek ikan tenggiri Pempek ikan tenggiri
Yuhuuuu bikin pempek lagi. Karena memang lidah wong Palembang dak pacak men dak ngirup cuko🤣 ,cemilan pempek adalah makanan favorit yang selalu dan paling sering di buat & di stok di kulkas.Ini bikinin buat anakku untuk akan dibawa kebandung buat stok cemilan mereka.#PejuangGoldenApron2#Pempek#CookpadCommunity_Purwakarta#CookpadCommunity_Bandung MD's Kitchen -
Pempek sutra ikan Pempek sutra ikan
Penasaran cara buat pempek yang lembut... Kepasar beli ikan langsung coba deh 😄 Safitri -
Pempek Ikan tenggiri Pempek Ikan tenggiri
🤗 Berhubung cuacanya lagi hujan, jadi hari ini bikin cemilan pempek ikan 😃🤗pempek lenjernya belum sempat ke foto,,yg duluan jadi modelnya pempek mini telur dulu🤭Source : Dapur Momo#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten Diana Nurjanah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4282166
Komentar (2)