Újházy-csirkeleves

Egy újabb olcsó klasszikus Édesanyám konyhájából. A legfrissebb leves számomra, annyira ünnepélyes is egyben, hiszen omlós finom hús van a tartalmában. Bármikor megállja a helyét, az ünnepi asztalon is. A csirkemájat triplázhatjuk még pár darabbal, ha szeretjük, hiszen külön is megvásárolható. Mi nagyon szeretjük.
Újházy-csirkeleves
Egy újabb olcsó klasszikus Édesanyám konyhájából. A legfrissebb leves számomra, annyira ünnepélyes is egyben, hiszen omlós finom hús van a tartalmában. Bármikor megállja a helyét, az ünnepi asztalon is. A csirkemájat triplázhatjuk még pár darabbal, ha szeretjük, hiszen külön is megvásárolható. Mi nagyon szeretjük.
Elkészítés
- 1
Az csirkét megmossuk, és megtisztítjuk, daraboljuk, majd 1,5 liter vízben feltesszük főni a tűzhely lapjára. Ha felforrt, szűrőkanállal leszedjük a habját a levesnek. Megtisztítjuk a zöldségeket, és feldaraboljuk.
- 2
A maradék habot is leszedjük a levesről, majd a zöldségeket adjuk hozzá, a pár szem borsot is tegyük bele, és a Knorr házias alapot is beleértve. Alacsony hőfokon takarékon főzzük addig, amíg a hozzávalók megpuhulnak.
- 3
A cérnametéltet főzzük ki külön, és utána tálaljuk a leveshez. A petrezselyemzöldet a végén szórjuk rá. Aki szeretné az leszűrheti a levest, de felesleges, legfeljebb a borsot távolítsuk el belőle. Így is tiszta átlátszó gyöngyöző levest kapunk.
Hasonló receptek
-
Gyümölcsös csirkeleves (Gluténmentesen is) Gyümölcsös csirkeleves (Gluténmentesen is)
Nagyon finom leves, akár egy ünnepi asztalon is megállja a helyét! :) Kissné Zilahi Katalin -
Tavaszi zöldségleves daragaluskával Tavaszi zöldségleves daragaluskával
Egyszerű gyors ízletes vitamindús leves ünnepi asztalon is megállja a helyét . Babai János -
Parasztpecsenye juhtúrós burgonyával Parasztpecsenye juhtúrós burgonyával
Akár egy ünnepi asztalon is megállja a helyét! :) Kissné Zilahi Katalin -
-
Marhahúsleves cérnametélttel Marhahúsleves cérnametélttel
Szeretem az ilyen ételeket, amelyek szinte maguktól elkészülnek.A marhahúsleves elkészüléséhez hosszú idő szükséges, viszont csak óránként van vele tennivaló, közben lehet takarítani, gyomlálni, vasalni... .Ráadásul ez a leves isteni finom, meghűlés esetén szerintem gyógyszerként is megállja a helyét. A húst paradicsommártással külön tálalva adott a második fogás is. Hecsedli -
Pontypaprikás, túrós csuszával 🐠 Pontypaprikás, túrós csuszával 🐠
Nagyon finom, külön-külön is megállja a helyét az ünnepi asztalon..., hát még így együtt, fantasztikus ízkavalkád...😊 Törzsök Éva -
Karaj szeletek mexikói zöldséges raguba Karaj szeletek mexikói zöldséges raguba
Egyszerű gyorsan elkészülő étel. Az ünnepi asztalon is megállja a helyét. Babai János -
Savanyúkáposzta leves Savanyúkáposzta leves
Tipikusan őszi étel, átmelenget szivet lelket. :) Nagyon szeretjük. Bármikor fogyasztható, de akár a hétvégi sőt ünnepi asztalon is megállja a helyét. Tömpe Mariann -
Zöldségleves🥘 Zöldségleves🥘
Az adagot 2 adagra írtam, mi nem vagyunk annyira levesesek, ezért nem szoktam egyszerre sokat csinálni. Kutyusosoknak plusz tipp, ha beteg a kutyus, akkor a levéből lehet neki adni😊 Szandi -
Zöldséges tojásos fasírttekercs Zöldséges tojásos fasírttekercs
Megkívántam a fasírtot, de gondoltam feldobom egy kis zöldséggel, így még az ünnepi asztalon is megállja a helyét 😋😃 Evelin Balogh_1 -
Petrezselymes-sajtos-sonkás csirkemell Petrezselymes-sajtos-sonkás csirkemell
Egyszerű, mutatós, finom, az ünnepi asztalon is megállja a helyét.😊 Törzsök Éva
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek