Nasi Goreng Sambal Matah

Iseng kelaparan di tengah malem, kebetulan ada stock dada ayam sedikit yang udah di marinade jadi lah olahan simple sederhana Nasgor Sambal Matah
Nasi Goreng Sambal Matah
Iseng kelaparan di tengah malem, kebetulan ada stock dada ayam sedikit yang udah di marinade jadi lah olahan simple sederhana Nasgor Sambal Matah
Cara Membuat
- 1
Pertama bikin dulu sambal matah nya ya...Iris tipis bawah merah, sereh, cabai rawit & daun jeruk lalu masukan dalam wadah yang cukup lalu tambahkan garam secukupnya dan aduk rata, setelahnya tambahkan air perasan jeruk nipis terakhir panas kan minyak goreng lalu siram kedalam sambal yang tadi kita buat sambil diaduk...jadilah sambal matah mantap jiwa..
- 2
Kedua : Panas kan minyak goreng 1 Sdm karena kita akan memasak daging diatas teflon (cara ini sama dengan kita memasak steak) jika sudah matang angkat lalu sisihkan
- 3
Terakhir : Mari Kita Buat Nasgor nya...hehehe
- 4
Halus kan bawang merah, bawang putih & teman2 nya tadi lalu tambah kan sedikit air.
- 5
Panaskan minyak, (jangan panasin hati mantan) setelah panas lalu masukan bumbu halus tadi (inget bumbu halus bukan mahluk halus) lalu tumis hingga harum. Tambahkan telur dan lalu orak arik
- 6
Setelah harum & telur matang masukan nasi putih, garam, gula, kaldu bubuk lalu aduk nasi & bumbu hingga merata. Jangan lupa koreksi rasa. Jika sudah cukup angkat lalu taruh nasi goreng diatas piring, tambahkan dada ayam diatas nya dan terakhir taruh sambal matah diatas ayam...
- 7
Jadilah Nasgor Sambal Matah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Goreng Sambal Matah Nasi Goreng Sambal Matah
Aslinya mau bikin sambal matah with.... Tapi karna kesiangan jadi buat yg cuepeeettt ajadeh. Nasgor sambal matah! Enaaakkk + sedeppp pooolll bikin nagih 😋🤤 Dapur AmmaDisaa -
Nasi Goreng Sambal Matah Nasi Goreng Sambal Matah
Inspired by bumbu instan nasi goreng rupa² rasanya, kenapa ga dicoba aja ya versi sambal matah realnya (bukan bubuk instan)? Ehehe... Meski fotonya ga cantik, rasanya lumayan enak, wangi sereh dan potongan daun jeruk bikin beda dgn nasi goreng lainnya...#PejuangGoldenBatikApron Neni Kuswati -
Nasi Goreng Sambal Matah Nasi Goreng Sambal Matah
Source : @manda_evieIni enak banget, kepikiran buat jadi menu bakulan juga deh 🤭 Awalnya cuma niat coba² aja, eh malah sesuka itu sama rasanya 🤤 sayang bikin dikit, buat di makan sendiri doang, besok² bakal bikin banyak buat tester sekalian 😂.Sehat² selalu mba Evie, sukses dan bahagia selalu bersama keluarga 🥰.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Evie#GenerasiAprontis Nyanyah -
Nasi Goreng Sambal Matah Nasi Goreng Sambal Matah
Resep ala kadarnya..semoga bisa menyelamatkan apron batik😁...#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta @d14r -
-
Nasi Goreng Sambal Matah Nasi Goreng Sambal Matah
Karena suka banget sama sambal matah dan suka banget pedes, akhirnya saya buat nasi goreng sambal matah buat sarapan pagi.. so yummiiee.. Ninu Fira -
Nasi Goreng Sambel Matah Nasi Goreng Sambel Matah
Karena ada sisa sambel matah, pagi2 sarapanya nasgor plus sambel deh 😅#kamuinspirasi Ummu Hasna -
Nasi goreng sambal Matah Nasi goreng sambal Matah
Sarapan buat pagi ini, Masih ada sisa sambal matah semalam, bikin nasi goreng terus dimasukin sambal matah hmm enaknya 👌👌👌😋.Dirumah kalo sdh beberapa hari gak bikin nasi goreng, sekalinya bikin bisa kurang ini 😆😀🙊#CookpadCommunity_palembang#JelajahResepRumahan#JelajahResep Niung Niung -
Nasi goreng sambal matah Nasi goreng sambal matah
Goreng nasi terniat 😊Kalo mw nambah bumbu silahkan,kalo selera ku bumbu dari sambal matah udh cukup....Yakin dehhh bikin sedikit kurang 😄 #NasgorSedunia#cookpadcommunity_surabaya Dapur Mommy_bear -
-
Nasi goreng sambal matah Nasi goreng sambal matah
Sore2 abis vaksin tb pengen makan nasi goreng tp bosen sm nasi goreng biasa (sebenernya males ngulek karena tangan masih pegel 😅) .... Liat dikulkas ada jeruk nipis dan terasi oleh2 dari bangka akhirnya langsugg eksekusi ke dapurAlivia Ismi
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar