كيك عادي

نضع السكر والزيت في خلاطة الكيك عدة دقائق الى ان يتمازج الخليط

نظيف الحليب للخليط تدريجيا ونمزجها

نظيف البيض تدريجيا ونستمر بالخفق الى ان يذوب كل السكر ويرتفع الخليط

نخلط الطحين والبيكنج باودر والفانيلا والهيل ونظيفها تدريجيا لخليط الكيك

نخفق كل المكونات مع ملاحظه عدم تكتل الطحين بالخليط و ممكن اضافة النكهة

نسخن الفرن سابقاً على درجة حرارة ١٨٠

ندهن القالب بالراشي, افظل من الزيت والطحين حيث لا تلتصق الكيكة ابدا بالقالب ولا يترك الراشي طعماً على الكيك

ندخلها الفرن وعندما تنضج نفتح باب الفرن قليلاً ونتركها داخله لمده ٥ دقائق ونخرجها بعدها

عندما تبرد نخرجها من القالب وتقدم والف عافية وستلاحظون كم هي هشه ولذيذة