صينية الكفتة والبطاطا بالباشاميل 😉😉

كاردينيا💞
كاردينيا💞 @cook_5634405
بغداد💞
شارك

المكوّنات

  1. 0.25 كيلولحم
  2. بصلة مفرومة ناعم
  3. 2 ملعقةطحين
  4. ملعقة صغيرةفلفل اسود
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. ملعقة صغيرةسبع بهار
  7. 3بطاطا مسلوقة ومهروسة
  8. كوب كبيرجبن مبشور
  9. الباشاميل 🌺🌸
  10. ملعقة كبيرةزبدة
  11. ملعقتينطحين
  12. كوبينحليب
  13. رشةملح
  14. رشةفلفل اسود
  15. ملعقتين زيت للقلي الكفته

الخطوات

  1. 1

    يفرم اللحم

  2. 2

    يضاف الى اللحم البصلة المفرومة والملح والبهار والطحين ويعجن

  3. 3

    تهرس البطاطا المسلوقة مع رشة ملح ورشة فلفل اسود

  4. 4
  5. 5

    يكور اللحم

  6. 6

    يقلى بزيت

  7. 7

    تكور البطاطا ايضاً

  8. 8

    في صينية الفرن يرش فتات الخبز مع رشة فلفل اسود ورشة ملح

  9. 9

    ينثر القليل من الجبن المبروش

  10. 10

    ثم تصف كرات الكفته وكرات البطاطا

  11. 11

    تذاب الزبدة في قدر ثم يضاف الطحين ويقلب دقائق في الزبدة ثم يضاف اللحليب

  12. 12

    يخلط بأستمرار حتى نحصل على سماكة وسط لباشميلآ

  13. 13

    تضاف الباشميلآ لصينية الكفته والبطاطا

  14. 14

    ينثر الجبن فوق الباشميلآ

  15. 15

    تدخل الفرن المسخن مسبقاً

  16. 16

    صحة وهنا ❤️هذا شكلو بعد الفرن😉😉

  17. 17

    لذيذة جداً😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
كاردينيا💞
كاردينيا💞 @cook_5634405
نُشرت في
بغداد💞
(وَ لَسوفَ يعطيكَ ربُكَ فَترضى)طالبة مجموعة طبية مرحلة خامسة 💞📚👩‍⚕️📚
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

كاردينيا💞
كاردينيا💞 @cook_5634405
عيونك ليبيجننو ياروفي..وانا اشتقتلك وكثير الحمدالله بخير واسأل الله لكِ الخير ❤️

وصفات مشابهة