الثوم والبصل على النار في المادة الدهنية، يضاف المشروم الى المكونات السابقة الملح والفلفل اضافة الدقيق مع التقليب

بعد ذلك يتم اضافة المرقة اوالبيون

يسكب عليه الحليب ويخلط بالملعقة حتى يذوب الدقيق ويغلى على النار حتى يثقل قليلا

ممكن اضافة كريمة لزيادة الطعم