Mini Ogura Pandan

In resep hasil utak atik punya ci tintinrayner yah.. Awalnya liat ad iklan ogura d ig.. Pgn banget beli.. Eh pas d mall tyt dy udh buka stand dan cobain tester plus liat kuenya langsung dong.. Dan apaaa tyt.. Kuenya imuuutttt bangeettsss...dan aplg stlh cobain testernya.. Mmm bisa lah bikin sndiri in dirumah dan bahannya jg irit pake begete.. Jadi ini buat mini ogura cocok loh buat yang mau jualan krn in ekonomis banget tp cantik banget tampilannya.. Yukk cuss mom.. Angkat miksermu and baking with heart ❤❤❤
Mini Ogura Pandan
In resep hasil utak atik punya ci tintinrayner yah.. Awalnya liat ad iklan ogura d ig.. Pgn banget beli.. Eh pas d mall tyt dy udh buka stand dan cobain tester plus liat kuenya langsung dong.. Dan apaaa tyt.. Kuenya imuuutttt bangeettsss...dan aplg stlh cobain testernya.. Mmm bisa lah bikin sndiri in dirumah dan bahannya jg irit pake begete.. Jadi ini buat mini ogura cocok loh buat yang mau jualan krn in ekonomis banget tp cantik banget tampilannya.. Yukk cuss mom.. Angkat miksermu and baking with heart ❤❤❤
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan A dengan whisk sampai licin
- 2
Kemudian mixer putih telur garam dan ctt sampai berbusa dan masukkan gula pasir bertahap hingga softpeak
- 3
Campur adonan B ke adonan A secara bertahap yah dan aduk menggunakan spatula dg teknik aduk balik.. Aduknya pelan aj ya moms dan jangan sampai overmix
- 4
Kemudian masukkan adonan kedalam loyang 20x7 yg sudah diolesi margarin dan dialasi baking paper dan setelahnya hentakkan loyang agar gelembung dalam adonan menghilang dan adonan rata
- 5
Terakhir masukkan oven yang sudah dipanasi dengan suhu 160derajat dan panggang kue dg teknik aubau meirin selama 45menit atau sesuaikan oven masing2... Api sedang aja ya mom karna kalau api trlalu besar membuat air menjadi mendidih dan terciprat kedalam adonan (bisa bikin bantat)
- 6
Setelah matang matikan kompor dan jangan langsung keluarkan kue dri oven yah.. Buka oven sedikit saja sktr 10menit kmudian baru keluarkan loyang agar tidak menyusut banyak
- 7
Fyi ini ak pake oven otang yah... Jd gausah kuatir mom.. Kue apapun bs kok dipanggang pake otang.. And finally smoga berhasil 😅😅😅
Resep Serupa
-
Cake Ogura Pandan Cake Ogura Pandan
Ogura cake favorit yg super kempus kempus dan moist, recommended deh pokoknya😍#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#cemilanenakdansehat#anekacake#cakeogurapandan farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Ogura Pandan Ogura Pandan
👩🏼🍳 SOURCE : Ci Tintin Rayner.Ini pertama kalinya saya merecook resep, karena sebelumnya belum pernah baking yang susah-susah dan menurut saya masak lebih mudah daripada baking, alhamdulillahnya resep ci tintin mudah dimengerti dan difahami, akhirnya nekad bikin. entah, jadi gak jadi pasrah tadinya, dan alhamdulillahnya berkat bantuan suami tercinta dibalik suksesnya baking pertama akhirnya jadi sesuai harapan, karena diresep saya ini kurang satu telur utuhnya dari resep ci tintin,dan gak pake cream tar² (saya pake 1 sdt jeruk nipis) tapi INSYAALLAH rasa gak kalah dari yang asli 😂😂 (kepedean).Oh ya dibalik pengennya bikin nih kue itu krn sering ke mall dan liat ogura dijual sampai dengan harga 90K, kan sayang uang segitu cuma dapat ogura kecil mungil 😂😂Akhirnya nemu resep cantiknya ci tintin jadilah ogura ala-ala jepang gt (wkwkwkw)Dibalik cake ogura ternyata menyimpan cerita mendalam yang bikin terharu 😢.Berikut duplikat resep dari yang aslinya karena lebih lengkap yang aslinya ya 😊......#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#awalpekanke6#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bali#Cookpaders Laila Dawud -
-
Ogura pandan Ogura pandan
Hasil baking bareng onlineogura @trienza ririnmasih blm sempurna dan wkt msh panas terasa basah tp stlh keesokan harix sdh lbh keringTekstur lembut serasa ngemut squishy kata si sholeha#PejuangGoldenApron2 Ummy ulfa -
Ogura pandan Ogura pandan
Cuaca di pelembang hari ini hujan dan dingin, bawaannya laper trus. Anak2 dan suami jg sdh komplain minta di buatkan cemilan, stelah dipikir2 pengen buat ogura pandan saja sbb kmrn sdh kukmark resep ogura pandannya ci tintin rayner. Yuk mom bebikin ogura, rasanya lembut dan kempus2 gimana gitu. Abaikan fotonya yg asal ya, sbb ga ada pisau kue hehehe jdnya potongannya ga rapi. Tp soal rasa enakkkk banget.... Ratna Dewi -
Ogura pandan Ogura pandan
Resep by : tintinraynerPertama x bikin ogura dan hasil nya diluar dugaan itu perasaan nya luar biasa bahagia😘 dan yang pasti baby al nya suka, bahagia deh😍 Mulza Liana -
Ogura Pandan Ogura Pandan
Penasaran sama cake ini, setelah sekian lama nyimpen resep dari ci @tintinrayner, akhirnya semalem kesampean bikin juga...hihiihi ini yg panggangan yg kedua yg pertama ovebaked alias gosong bagian atasnya tapi gak mengurangi kelembutan cakenya..walalo overbaked tapi bahagia akhirnya bisa juga bikin cake..makasih ci @tintinrayner utk rsepnya...sangat membantu dan buat jadi semangat coba.. Rapunzel -
Ogura Pandan Ogura Pandan
Ogura cake awalnya berasal dari Batu Pahat, Malaysia. Beberapa sumber mengatakan bahwa ogura cake merupakan inovasi baru dari para pembuat roti di daerah tersebut.Lalu mengapa kue ini dinamai ogura ya?Konon, ada seorang wanita yang tinggal di Batu Pahat dan tengah merindukan suaminya yang pergi ke Jepang. Sudah sekian lama menanti, ternyata sang suami yang berkebangsaan asli Jepang itu meninggal tanpa penyebab yang jelas. Untuk mengenang cintanya, wanita itu membuat sebuah kue dengan nama suaminya, yakni Ogura. Nah, cerita itu menyebar luas berikut resep kuenya. Di Tiongkok, ogura cake juga punya versi sendiri, yakni xiang si dan gao yang artinya lovesick cake.Ogura cake sekilas memang mirip kue bolu. Namun, ketika disentuh atau disantap, tekstur kue ini mirip seperti chiffon yang lembut dan ringan, tapi tidak seret. Berbeda dengan chiffon cake, kue ini perlu dibuat dengan teknik khusus, yakni au bain marie atau hot water bath.Source : mbah gugelResep : YT Dhasilfa Raditya- Minggu#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#CookpadCommunity_Bandung Dewi Lina Faidah -
Ogura Pandan Ogura Pandan
Saya buat ini setengah adonan dari resepnya ci tintin rayner. Agak susut sih emang setelah dioven hhi. Tapi anak saya tetep suka untungnya,, 😆 ogura ini bikin nagih lah, lembut ringan kayak spons teksturnya Armina Puji Utari -
Ogura Pandan Ogura Pandan
pas awal2 kenal cookpad, aku seneng banget sama ogura pandan ci tintin rayner ini. apa lagi aku memang suka dengan kue bolu yang lembut dan ringan.tekstur ogura ini mirip chiffon tapi lebih lembab dan lembut. apa lagi pertama kali baking langsung berhasil. jadinya kepedean dan berani coba2 resep lain.resep2 nya ci tintin rayner anti gagal. cocok banget buat yang baru belajar baking kaya aku 😊 terima kasih atas sharing2 resepnya ci tintin rayner 😚#kisahkasihcookpad Jesica Tan -
Ogura Pandan Ogura Pandan
Resep : ameiSy gak pake vanilla karna vanila essence yg sy pny udh expired.Cream of tartar jg gak pake karna biasanya jg jd ogura yg prnh sy bikin biarpun gak pake,,yg penting telur harus fresh. Achui Yovan -
Ogura Pandan Ogura Pandan
Salah satu Snack untuk berbuka puasa tadi bersama keluarga besar, salah satunya saya bikin Ogura Pandan .Saya sudah 3kali bikin anak-anak pada suka pake banget, Jadi saya percaya diri dong bikin ini Cake yang Yummy plus lembut , makasih ya bunda Ny.Indra resepnya#SilaturahmiRecook#FestivalRamadanCookpad Dapur Syafa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar