كبة عدس او كباب كذابي

Hala Slman
Hala Slman @cook_9802854

هذه الاكلة تراثيه قديمه تعلمتها من جدتي وهي بديل عن اللحمة في الطعم وفي قيمتها كغذاء .

كبة عدس او كباب كذابي

هذه الاكلة تراثيه قديمه تعلمتها من جدتي وهي بديل عن اللحمة في الطعم وفي قيمتها كغذاء .

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كاستينعدس منقوع بالماء البارد اربع ساعات
  2. حبة بطاطا مبروشة
  3. بصلة مفرومة
  4. ملعقتين طحين او حسب الحاجة
  5. زيت للقلي
  6. 0.5 باقةبقدونس
  7. م.ك بهارات مشكلة
  8. م.ص فلفل اسود
  9. م.ص كمون
  10. م.ك فليفلة حرة
  11. التوابل:

الخطوات

  1. 1

    نطحن العدس في الخلاط حتى يصبح ناعما

  2. 2

    نضع البقدونس والبصل والبطاطا والتوابل والطحين فوق العدس ونحركها جيدا

  3. 3

    في ملعقة اوباليد ناخذ كمية قليلة ونقليها في الزيت ونكرر العملية حتى انتهاء الكمية

  4. 4

    نرص الكباب في طنجره وندخل فحمة مشتعلةونضع فوقها ملعقة زيت ونغطيها حتى تتشرب الدخان

  5. 5

    وان شاالله مجاري الهنا حبايبي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Hala Slman
Hala Slman @cook_9802854
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة