Puha sajtos pogácsa

Tornyos-Csák Ildikó
Tornyos-Csák Ildikó @cook_7899076
Zalaegerszeg

Nagymami receptje

Megosztás

Hozzávalók

Kb 1,5 óra
2 tepsi
  1. 50 dkgliszt
  2. 25 dkgmargarin
  3. 140 gtejföl
  4. 1 dbtojás
  5. 2 dkgélesztő
  6. 15-20 dkgsajt
  7. ízlés szerint
  8. A tetejére:
  9. ízlés szerintsajt
  10. 1 dbtojás

Elkészítés

Kb 1,5 óra
  1. 1

    A tejfölbe belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet a margarinnal, reszelt sajttal, tojással, sóval elmorzsoljuk. Az élesztős tejfölt hozzáadjuk, jól összegyúrjuk, fél órát pihentetjük.

  2. 2

    Kisodorjuk, tetszés szerinti méretű pogácsákat szaggatunk, hagyjuk picit pihenni. Megkenjük a tojással, reszelt sajtot teszünk a tetejére, és sütjük.

  3. 3

    Ha marad belőle, másnap is puha marad. Ebből a mennyiségből ha apró pogikat szaggatunk, két gáztepsi pogácsa lesz.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Tornyos-Csák Ildikó
Közzétéve:
Zalaegerszeg
Kiskorom óta szeretek sütni-főzni, mar nagymamamtol megtanultam sokmindent. Elsösorban igyekszem megörizni a regi etelek elkeszitesenek fortelyait, de szeretek mindig ujat kesziteni csaladomnak. 2017. aprilisaban megszületett kislanyunk, es amiota itthon vagyok, több idöm van a konyhaban, mar amennyire kismanom engedi. Itt annyi jo recept közül lehet valogatni, tetszik az oldal, rengeteget tanultam és remélem segíthetek másoknak is.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

Hasonló receptek