القيمر العراقي او قيمر عرب ، فطور أساسي للعوائل العراقية لاسيما في عيد الفطر و عيد الأضحى ، يتم عمل القيمر من حليب الجاموس الدسم لكن لعدم توفر هذا النوع من الحليب في جميع الدول عملت القيمر العراقي بأستخدام حليب بقر كامل الدسم مع الكريما الدسمة ، أتمنى تعجبكم 🌸

مع العسل والمربى والخبز جربوها كثير طيب والف عافية.ينفع السحور في رمضان

من اشهى الاكلات العراقية لوجبه الفطور الصباحي (الريوگ) وخصوصا بالعيد (كاهي وگيمر)

في العراق يفرم السبانغ ويحمس إلى ان يذوب ثم نظيف الحلبة الخضرة والكرفس والكزبرة والمعدنوس يقطع ويفرم ناعم ويحمس على جهة وبعدها ناخذ لحم قطع غنم بقر ويحمس ويضاف الماء لهابعد ان حمس السبانخ والآلة تضاف إلى بعض ويضاف حسب الرغبة حمص فاصوليا حمرة لوبية حمرة و يحمس المعجون مع الآلة والسبيناغ ويضاف اللحم والماء على الكمية ويضاف فلفل اسود وكركم وليمون بصرة أو ليمون وملح دبس رمان الف عافية أكلات العراقية متعبة ولكن حقيقي طعمها شهي

طريقة سهلة وبسيطة لعمل الكباب العراقي اللذيذ

معجناتي#مخبوزات عراقيه من مطبخي