Sambal Goreng Pete Ati Ampela

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Ati dan ampela ayam dipotong2, balurkan dengan sedikit garam dan merica. Goreng di minyak panas hingga matang.

  2. 2

    Sambal goreng : panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, irisan tomat, cabai besar dan cabai rawit, dan terasi. Tumis hingga layu, lalu ulek. Beri seasoning garam dan gula pasir, koreksi rasa sesuai selera

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, oseng2 pete hingga wangi, masukkan sambal goreng dan ati ampela yg sdh digoreng. Tambahkan daun jeruk. Tumis sebentar dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Geraldine Artha
Geraldine Artha @geraldineartha
pada
Denpasar, Bali
A singer who’s happiest at the kitchen. I’m made of sugar, spice and everything nice!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa