فراخ تكا زي المطاعم بالظبط

🌹Asmaa Farouk🌹
🌹Asmaa Farouk🌹 @cook_6003609
صعيد مصر 🇪🇬
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوفرخة وزن
  2. علبةزبادي
  3. بصلة مبشورة
  4. حبةطماطم مبشورة
  5. 5 فصوصثوم
  6. م. ك. خل
  7. م.ك.بابريكا
  8. ملح
  9. 0.5 م صغيرة من (فلفل اسود. قرفة. زنجبيل. توم وبصل باودر)

الخطوات

  1. 1

    نغسل الفرخة كويس بالخل والدقيق ونقطعها على اربعة وننزع الجلد ونخرمها بالسكينة عشان التتبيلة تتغلغل فيها

  2. 2

    نخلط التوم والبصل والطماطم والزبادي والخل ونتبل بيهم الفرخة ونخليها في التتبيلة لتاني يوم

  3. 3

    نطلع الفراخ من التلاجة ونحط الملح والبابريكا وباقي البهارات ونخليها ساعة في درجة حرارة المطبخ قبل ماندخلها الفرن

  4. 4

    نصفي الفراخ من التتبيلة ونرصها في شبكة خاصة بالشوي ونحط تحتها صينية مبطنة بالفويل

  5. 5

    ندخلها الفرن لمدة نص ساعة تقريبا على درجة حرارة عالية وبعدين نوطي النار لحد ماتستوي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
🌹Asmaa Farouk🌹
🌹Asmaa Farouk🌹 @cook_6003609
نُشرت في
صعيد مصر 🇪🇬
درست العلوم البيولوجية بكل حب وحصلت على درجة الماجستير فيها .. اهتمامي ببيتي وأولادي أدهم وزياد عطلني عن الدكتوراة ولكن كله يهون عشان خاطر عيونهم 😍و رغم ضيق وقتي بين الشغل وأولادي الصغيرين 🙋🙋 ربنا يباركلي فيهم ..... إلا إني عندي يقين تام ان ست الهوانم اللي بجد هي اللي بتدخل المطبخ وتعمل لجوزها وأولادها وصفات جديدة بتتعلمها من هنا وهناك و مبتنساش تحط لمساتها عليها 😎مبقيش يقنعني أكل المطاعم عشان لقيتني باعرف اعمل زيه ويمكن احسن😋 ويكفي ثقتي في نظافة وسلامة كل مكون من مكونات طبختي 🤓وعيلة كوكباد ليها فضل كبير عليا يكفي انها خلتني احب المطبخ 😍 وافرح حبايبي الصغيرين و باباهم ربي لايحرمني منه
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة