Punya ikan mas, pengen dimasak opor tapi si ayah minta masak model lain, bikin asem manis aja, ditambahin sayur mayur dikit

Ada sisa ikan mas 1 ekor di freezer, sayang kalau ga diolah.Masak asam manis aja deh....banyakin wortelnya, soalnya anakku susah makan sayur😅.Karena ini masakan buat balita, asam manis saya buat tidak pedas(biji cabai dibuang). Jadi aman buat anak. Recook yah...

klo orang2 gurame saya mah ikan mas aja hasil pancingan suami hehehe...

Setelah minggu lalu, minggu nya ayam. Skrg minggu nya ikan air tawar.. Karna sebenarnya sudah terpotong2, dan dicoba disusun ulang seperti ikan utuh, kesan ikan jadi terlihat besar di image nya (n_n)v

Maen ke rumah teteh dapet oleh2 ikan mas. Oke deh coba bikin kreasi.

Punya om yg hobby mancing tuh rasanya nano² apalagi kl ternyata istri om kurang jago masak alhasil saya deh yg selalu kebagian disuruh masak ikan mas hasil mancing... padahal kalo urusan ikan mas agak awam secara di masak lsg pernah pake bumbu kuning eh hancur ikannya 😭,, pernah digoreng tp tetep hancur pas dibalik karena lengket 🤭 tp alhamdulillah karena rasa tetep enak ya walau penampakan amburadul tetep kl om mancing disuruh masak... makin kemari makin tertantang gimana cara masak ikan mas dg bentuk cantik rasa wah... ternyata kalo mau pas doi kan digoreng tanpa dibumbui dan gak usah dikasih jeruk nipis... goreng sampai bener² kering balik lalu tunggu sampai kering sempurna baru deh dimasak sesuai selera... #dari pengen jadi bisa

Kayak nya seger gitu pas buka makan yang asam2 manis gitu 😃😃