Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu cuci bersih, rebus selama 15 mnt angkat n sisihkan
- 2
Panaskan sedikit minyak dalam wajan, goreng kerang sambil sesekali diaduk sampai agak kering n berwarna kecoklatan
- 3
Haluskan bumbu cabai rawit-cabai keriting-bawang putih-bawang merah-kunyit
- 4
Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu halus-serai yg sudah digeprek-jahe-daun salam-daun jeruk-daun kunyit-daun pandan hingga wangi. Tambahkan air, masukkan kerang, garam-gula-penyedap, aduk sesekali. Tunggu hingga kuah mengental, angkat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang Tumis Kerang Tumis
Minggu ke 36, mencoba memasak kerang ala warteg.#GA_TheNextLevel
-
Kerang Tumis Kerang Tumis
Dikulkas ada kerang kupas, bingung mau dimasak apa... Setelah berpikir panjang jadi lah kerang oseng2 dengan bahan2 yang ada aja....
-
Kerang Tumis Kerang Tumis
Jalan ke supermarket nemu kerang lumayan segar dan masih bau laut. Sejenis mussel gitu, tapi ini bukan kerang hijau. Kalau mau pake kerang hijau atau kerang kepah juga bisa banget.
-
-
-
Kerang Tumis Kerang Tumis
Sebenarnya mau buat kerang tumis versi aceh..cm krn tak ada asam sunti/asam belimbing wuluh..yasudah di tumis biasa pke bumbu seada'a dn tambahan belimbing wuluh..alhamdulillah rsa ttp oke smp pak su mnta di msakin lg🥰👌#Resolusi2019#PejuangGoldenApron2 #Minggu_1#Basidoncek #Community_Sumbar#Cookpadcommunity_Padang
-
Kerang Tumis Pedas Kerang Tumis Pedas
-Week 6-Lagi belanja nggak sengaja lihat kerang darah yang sudah direbus.. beli sedikit aja buat tombo pingin sekalian buat bekal road show minggu ini..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
-
-
Kerang Tumis Manis Kerang Tumis Manis
Masak dgn bumbu alakadarnya yg tersedia di kulkas, karena mendadak dpt kerang ☺#5resepterbaruku
-
Kerang Tumis Pedas Kerang Tumis Pedas
Konichiwaaaa mina-san! 👋🏻hari ini aku bikin tumis kerang.. Jadi ceritanya lupita lopezz kalo punya kerang di kulkas 🤣 Tadinya mau aku buat saus padang atau asam manis tapi kyakny terlalu mainstream yess..Jadilah aku tumis aja, tinggal oseng..oseng..oseng kelarrr deh, tinggal nyuci mamak 😀Semoga suka yaa 💕Happy Cooking! 😙❤#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4337459
Komentar