Sambal srundeng rebon
Ini menu dibuat ketika hidup di perantauan yang ga terlalu jauh dari rumah. Di tempat rantau ga ada kulkas. Sedangkan saya suka pedas, kalo beli cabe mesti banyak yang busuk kalo dah kelamaan. Beli sambal bubuk yang level2 itu kurang sreg. Akhirnya utak utik dapur pas ge pulang rumah.
Rasanya kaya srundeng.. Tapi super pedes,,
Ada gurihnya, ada pedesnya. Kata emak ku juara.
Tahan ampe berapa lama kurang paham.. Karena kalo buat mesti cepet habisnya.
Makan pake nasi panas aja dah nikmat.
Sambal srundeng rebon
Ini menu dibuat ketika hidup di perantauan yang ga terlalu jauh dari rumah. Di tempat rantau ga ada kulkas. Sedangkan saya suka pedas, kalo beli cabe mesti banyak yang busuk kalo dah kelamaan. Beli sambal bubuk yang level2 itu kurang sreg. Akhirnya utak utik dapur pas ge pulang rumah.
Rasanya kaya srundeng.. Tapi super pedes,,
Ada gurihnya, ada pedesnya. Kata emak ku juara.
Tahan ampe berapa lama kurang paham.. Karena kalo buat mesti cepet habisnya.
Makan pake nasi panas aja dah nikmat.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Goreng cabe merah sampai agak kering. Kemudian di ulek sampai halus.
- 3
Cincang bawang merah
- 4
Haluskan bawang putih
- 5
Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum
- 6
Tambahkan bawang putih yang sudah halus. Tumis sampai berwarna kecoklatan.
- 7
Masukkan cabai yang sudah di ulek.
- 8
Tambahkan udang rebon yang sudah di cuci dan di tiriskan, kelapa muda parut, daun jeruk, daun salam dan laos.
- 9
Aduk hingga trrcampur rata dan kering. Terus di aduk biar tidak lengket di wajan.
- 10
Jangan lupa koreksi rasa ya.
- 11
Nah looo.. Lupa belom masukin garam dan gula khan.. Yang nulis aja ampe lupa.. Hihi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Serundeng Kacang Rebon Sambal Serundeng Kacang Rebon
Ceritanya 3hari yang lalu beli kelapa parut tua buat masak rendang jengkol kelapa, aq bagi 2 lalu separuhnya aq masukkan kulkas. Lalu ada simpanan kacang dan aq goreng, dan masih terpukau rebon super murah disini beli 2.500 dapet se perempat.Alhasil mikir mikir, dapet ide buat rebon serundeng. Dapet ide gabungin semuanya.Walo keliahatan biasa aja, tapi ini dimakan sama nasi anget aja bakalan tambah hahaha... Enak, pedas, gurih jadi deh "Serundeng Kacang Rebon"
-
19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗 19. 🍗Ayam Goreng Serundeng Sambal Bajak 🍗
Kali ini anak2 minta dibuatin lalapan ayam goreng favorit yg seperti biasanya beli di lesehan pinggir jalan, Ayam goreng yang ditaburi serundeng dimakan Sama sambal bajak kesukaan 😋😋#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#TantanganMingguKe5
-
Ayam Serundeng Sambal Mangga Ayam Serundeng Sambal Mangga
Sepiring nasi putih dengan ayam goreng beraroma kelapa yang gurih ditambah sambal mangga, membuat hidangan ini menjadi istimewa...mantuuuul👌💯#CookpadCommunity_Bandung#OlahanAyam
-
Ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang Ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang
Didaerah bekasi ada makanan bebek ramai banget, sampe suami ngajak kesana terus. Kebayang karawang - bekasi makan bebek doang itu kan kurang kerjaan banget, inisiatif buat bikin juga. Ya not bad laaaaa 😂
-
Ayam goreng serundeng sambal bawang Ayam goreng serundeng sambal bawang
Si bocil lagi suka makan ayam serundeng, dripada beli mending buat sdri dan buat stock di kulkas, jadi tinggal goreng aja, dan buat sambal nya😁
-
Empal Daging Sapi Serundeng Sambal Lalapan Empal Daging Sapi Serundeng Sambal Lalapan
Libur panjang kali ini, saya mengisi waktu dengan memasak, untuk sajian makan bersama keluarga di rumah. Pagi hari ini saya dan putri saya ke pasar tradisonal di Perum Dukuh Zamrud, saya belanja bahan makanan yang #SegarBerkualitas saya bisa bikin menu Favorite keluarga yaitu Empal Daging Serundeng Sambal Lalapan.Saya cukupkan uang belanja dengan budget 100 ribu, saya bisa memasak dengan menu yang enak tentunya. Untuk serundeng saya gunakan kelapa muda & di parut kasar, cabe , lalapan saya memilih yang segar- segar.Saya belanja bahan utamanya yang dibutuhkan dan sebagian bumbu ada stock di dapur. Menu ini tepat sekali disajikan di akhir pekan sekaligus bisa saya jadikan stock, jadi saya tinggal masak nasi, santai kan👍 Semangat cooking👩🍳 saya ikut meramaikan challenge dari @titipkuofficial semoga saya salah satu yang beruntung aamiin yra🤲Terimakasih @cookpad dengan adanya challenge kami tambah semangat gerilya di dapur 👍👩🍳💪#SegarBerkualitas#titipkuofficial#CookpadCommunity_Bekasi
-
Ayam goreng serundeng, Nasi daun jeruk dan sambal bawang Ayam goreng serundeng, Nasi daun jeruk dan sambal bawang
EBL EBL EBL, Enak banget lhooooo... Perpaduan Nasi daun jeruk yang harum dan ayam goreng serundeng yang gurih di tambah sambal bawang yang menambah kehaqiqian makanan ini... Beuhh bahasaya berat, wkwk. cusss akh masaaakk.
-
Sambal serundeng kentang Sambal serundeng kentang
Malas kalo tiap mau makan ngulek sambal mulu. Buat dikit kurang, buat lebih kebanyakan. So, supaya aman dn praktis, bikin sambal serundeng. Kapan mau pake tinggal sendokin aja. Tahan lama lagy.Selamat mencoba yaa
-
Sambal serundeng Sambal serundeng
Lagi bingung apa yang mau di masak,teringat waktu di kampung ibu suka sekali masak ini,dan ponaan ku juga suka sekali....
-
Ketan Bakar Sambal Oncom dan Serundeng (Ketan Bakar Lembang) Ketan Bakar Sambal Oncom dan Serundeng (Ketan Bakar Lembang)
Saya sukaaa banget sama makanan daerah. Kali ini lagi dilanda rindu sama makanan lembang, ketan bakarnya. Kebetulan masih ada sisa oncom yaudah eksekusi sampe malem begini. Rasa ketannya legit, gurih duh manjain lidah banget. Aroma bakarnya itu bikin perut laperrrr. Bumbu serundengnya enyaaak bumbu oncomnya pedas sedang bikin nagih. Cuss lah resepnya.Resep serundeng silakan dilihat di postingan saya yang lama "ketan serundeng"
-
Ayam Srundeng Sambel tomat Lalap timun Ayam Srundeng Sambel tomat Lalap timun
Pagi pagi suami ngambek minta d masakin ayam srundeng... Alhasil ke pasar dan bli kepala dech...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)