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Ingredientes

  1. 1 puñadoarroz
  2. 1/2berenjena
  3. 3setas grandes
  4. 1 puñadosemillas de calabaza
  5. 1 pastillacaldo de verduras
  6. 1 cucharaditacúrcuma
  7. 1/2limón
  8. 1 cucharaditaajo en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Cocer el arroz con agua, una pastilla de caldo de verduras y cúrcuma.

  2. 2

    Cortar en trozos pequeños la berenjena y las setas.

  3. 3

    Añadir a una sartén con aceite y pipas de calabaza las verduras. Añadir el jugo del medio limón, ajo en polvo y sal.

  4. 4

    Cuando las verduras estén casi listas añadir el arroz ya cocido y mover hasta que todo esté bien mezclado. Servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Becky
Becky @becky
¡Qué bueno! - además ahora hay muchas setas en el mercado y son mi debilidad :-)
Cocinar hoy
fntn4
fntn4 @cook_10001162

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