Seblak pedas sederhana ala saya

Sabreena
Sabreena @shabrinasohend
Palembang

Adik dan temen2 ku pada doyan masakan ini. Jadilah seblak sederhana tanpa micin 😂

Seblak pedas sederhana ala saya

Adik dan temen2 ku pada doyan masakan ini. Jadilah seblak sederhana tanpa micin 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kiloKerupuk bawang
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 buahcabai burung atau 5 buah rawit
  4. 5 buahcabai merah
  5. 2 lembardaun kubis
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 1 butirtelur
  8. secukupnyaGaram dan gula
  9. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kerupuk dengan air biasa selama 2 jam atau lebih agar kerupuk cepat lunak. Tunggu sampai kerupuk lunak baru mulai memasak bumbu

  2. 2

    Haluskan bumbu, bawang putih dan cabai

  3. 3

    Siapkan wajan dan minyak panas, masak telur urak arik. Angkat

  4. 4

    Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan segelas air. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Tambah kecap juga jika tidak ingin terlalu pedas.

  5. 5

    Masukkan telur yang dimasak tadi, lalu masukan kerupuk yang telah lunak.

  6. 6

    Potong2 kubis dan daun bawang. Masukkan ke masakan tadi.

  7. 7

    Masak sampai kuah mengental atau sesuai selera (jika ingin berkuah bisa ditambah air lagi)

  8. 8

    Hidangkan dimangkuk, seblak pedas sederhana siap disantap selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sabreena
Sabreena @shabrinasohend
pada
Palembang
DON'T JUDGE THE TASTE BY THE APPEARANCE 🍳🥘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa