Pempek pedas (pempek sambel)

Aulia
Aulia @cook_11645341
Jambi
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 250 gramtepung tapioka
  3. 15Cabai merah keriting
  4. 4 siungbawang putih
  5. SecukupnyaDaun kunyit (boleh di skip)
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyaair hangat
  8. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan tepung terigu dan garam didalam wadah, tuang air hangat, masukkan tepung tapioka, uleni hingga kalis

  2. 2

    Jika sudah kalis, bentuk sesuai selera, lalu digoreng.

  3. 3

    Untuk sambal nya, blender cabai dan bawang putih, lalu ditumis, masukkan garam, dan cicipi

  4. 4

    Iris tipis daun kunyit, lalu campurkan pempek yang telah digoreng dan campurkan sambalnya

  5. 5

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aulia
Aulia @cook_11645341
pada
Jambi
suka masak dan suka makan
Lebih banyak

Komentar

Nur Ahlami Mubarak
Nur Ahlami Mubarak @aaahlami
Finally kumenemukan ini resep tinggal di recook 😍

Resep Serupa