Cream soup mushroom

lailafebriana
lailafebriana @lailakitchen_id
Semarang, Jawa Tengah

Kemaren beli jamur, sebagian saya bikin topping pizza sebagian lagi saya bikin cream soup. Saya suka tipe cream soup yg creamy dan ngejuuuuu 😋. Saya makannya pakai chesee stick puff pastry. Atau pakai kentang goreng juga enaaaak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramfillet ayam cincang kasar
  2. 150 gramjamur champignon, iris
  3. 1 buahwortel potong kotak kecil
  4. 500 mlsusu cair
  5. Bumbu :
  6. 3 sdmmargarin
  7. 100 gramkeju parut
  8. 1 buahBawang bombay, cincang halus
  9. 4 buahbawang putih cincang halus
  10. 2 sdmtepung terigu
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtMerica bubuk
  13. 1/4 sdtPala bubuk
  14. 1/2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan, panaskan mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berubah warnanya lebih transparan dan karamel. Masukkan cincangan ayam, aduk dan tumis hingga ayam berubah pucat dan setengah matang.

  2. 2

    Masukkan wortel dan keju masak hingga wortel matang.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, aduk cepat dan tumis hingga terigu sedikit coklat dan matang.
    Tambahkan merica, garam dan gula, aduk hingga rata.

  4. 4

    Tuangkan susu cair, jamur
    Aduk dan masak dengan api kecil hingga mendidih. Cicipi rasanya, sesuaikan rasa asin dan manisnya. Angkat. Super yummy!

  5. 5

    Enjoy yaaa

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
lailafebriana
lailafebriana @lailakitchen_id
pada
Semarang, Jawa Tengah
lailafebrianaig : @lailafebriana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa