Bidaran / telur gabus tapioka - gluten free

beberapa kali bikin bidaran dengan tepung ketan dan kentang+garam sebagai pengganti keju,tapi adonan menyerap minyak.jadi beralih ke tepung tapioka.dan loyang untuk mendinginkan bidaran yang sudah matang hampir tidak ada bekas minyaknya.wow....suka sekali 😊😊
inspired by:resepnya mbak kiki fatika sari
Bidaran / telur gabus tapioka - gluten free
beberapa kali bikin bidaran dengan tepung ketan dan kentang+garam sebagai pengganti keju,tapi adonan menyerap minyak.jadi beralih ke tepung tapioka.dan loyang untuk mendinginkan bidaran yang sudah matang hampir tidak ada bekas minyaknya.wow....suka sekali 😊😊
inspired by:resepnya mbak kiki fatika sari
Cara Membuat
- 1
Kocok telur,garam dan royco,lalu masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil uleni hingga rata.
- 2
Siapkan wajan yang sudah diisi minyak,cetak adonan dengan tangan dan masukkan langsung kedalam minyak.setelah setengah penuh,baru panaskan minyak dengan api kecil.
- 3
Tunggu hingga adonan mulai mengambang,baru diaduk2 hingga matang.dinginkan,baru simpan dalam toples.
- 4
Tips: bila menggunakan telur ukuran sedang atau kecil,kemungkinan adonan sedikit kering dan susah untuk dibentuk.tambahkan 1/2-1 sdm air,uleni sebentar,baru lanjutkan mencetak.bila sisa adonan yang menempel ditangan mulai mengering,sebaiknya tangan dibersihkan.karna mempengaruhi tekstur permukaan bidaran..
Resep Serupa
-
Bidaran "telur gabus" Bidaran "telur gabus"
Lagi dikasih keju kraft tp dg expired kurang dari 2minggu. Yauda mari kita hajar Dellystiya Febrianti -
Bidaran keju / Telur Gabus Bidaran keju / Telur Gabus
Anakku suka sekali makanan yang ada keju nya, jadi bikin lah ini. Berhubung ramadan dan lebaran kali ini dirumah aja. Yaah bikin untuk dinikmati bersama keluarga tercintaa 🤗#FestivalRamadanCookpad#CookpadIndonesia Lisa -
Telur gabus keju/bidaran Telur gabus keju/bidaran
Telur gabus keju atau bidaran keju selalu ada di meja saat lebaran karena anak2 suka apalagi di tambah dengan bubuk balado,,tapi saya tidak pernah membuatnya sendiri dan saya selalu beli di toko,,dan sekarang saya bisa membuat nya sendiri karna bahan2 nya simpel dan sudah tau trik saat menggoreng nyaSource: @giacinta#BandungCooksnap5_Giacinta#CookpadCommunity_Bandung Eka indah winarsih -
Bidaran Keju / Telur Gabus Keju (114) Bidaran Keju / Telur Gabus Keju (114)
BissmillahAlhamdulillah sebentar lagi Lebaran....si adex request mau dibikinkan cemilan Bidaran Keju ato Telur Gabus Keju buat cemilan takjil.... 😋👌Maa Syaa Alloh.... buatnya gampangAbisnya jg sat set wat weett.... 😉🤩Drpd beli mending bikin ndiri .... Simpel dan gak ribet....😉👌#bidarankeju#telorgabuskeju#cemilantakjil#masakaimpel#PosbarRamadan#Cookpad_id#dapurmbakwiedtulungagung#CookpadCommunity_Malang#alhamdulillah Dapur Mbak Wied Tulungagung -
Bidaran aka telur gabus Bidaran aka telur gabus
ceritanya mo bikin bidaran keju berhubung rumah saya agak pelosok ,jd mo beli keju kejauhan ya udah pake bahan seadanya..... luluk fatmawati -
Bidaran / telur gabus tapioka lapis gula gluten free Bidaran / telur gabus tapioka lapis gula gluten free
dulu sering banget makan bidaran lapis gula.tapi dalemnya berongga gitu dan ukurannya gede ya....belum tau juga sih gimana itu bikinnya.apa telurnya dibanyakin,atau pake baking powder yah...???karna cuma bisa bikin bidaran yang padat,ya sudah pake resep yg sama tapi ukurannya dibikin besar2.biar lebih cepat juga nyetaknya...😁😁😁 Mamah Delfin -
Bidaran keju / telur gabus Bidaran keju / telur gabus
Ceritnya mau abisin stock mentega sma keju,dn kepikirn pngen nyoba buat bidaran keju kesukaan keluarga,biasanya sering beli d luar.dn skrng pngen nyoba bkin sendri.dn alhmdulillah keluarga pada suka,anakku juga doyan banget.jangan lupa di recook y moms ... Dyah Ayu Maduratna -
359. Bidaran Keju alias Telur Gabus Keju 359. Bidaran Keju alias Telur Gabus Keju
Minggu 21 Januari 2024Bismillah....Tantangan #BALONChallenge minggu ke 20 ini adalah olahan berbahan dasar " Selain Tepung Terigu " . Aku pilih #TepungTapioka .Setelah mutar - mutar keliling di Cookpad aku mampir di akunnya mbak @shyntia_25untuk Cooksnap #BidaranKejualiasTelurGabusKejuRasanya enak ....gurih ....dan krenyes gitu.Aku bikin cuma 1/2 resep dari resep aslinya, karena takut gak selesai. Bidaran Keju ini bisa untuk pelengkap kue lebaran nanti . Pasti banyak yang suka.Terima kasih mbak Shyntia_25 untuk resepnyaSumber Resep : @shyntia_25https://cookpad.wasmer.app/id/r/2703989#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#Minggu_20#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya#YulitaRiambarwatiResep Yulita Riambarwati -
Bidaran (Telur Gabus) Bidaran (Telur Gabus)
😊 Akhir-akhir ini semangat membara bikin camilan/kue padahal idul fitri dah lewat...😋 Kayaknya belum bisa move on,hehe...😅 Kali ini buat bidaran asin alias telur gabus...🧀#PejuangGoldenApronSeason3 🍀Vida Tyas🍀 -
Telur gabus/bidaran keju Telur gabus/bidaran keju
Siaaangg sahabat cookpad,untuk mengisi aktivitas anak² yang kudu #DiRumahAja kita kali ini recook resepnya bunda olive,bikinnya sama anak² dan makannya juga sama anak² ,bahannya simpel dan mudah bikinnya anak² seneng,ini langkahnya ada yang saya ubah untuk penggorengan punya bunda olive di wajan kasih minyak kasih adonan,untuk adonan lainnya ngantri ntr matikan kompor baru masukin adonan,tap saya untuk adonan yang ngantri saya tarus di wadah yang berisi minyak jadi gk pakai matikan kompor langsung tuang saja adonan sama minyak²nya di goreng sampai matang,ini saya bikin 2 resep sekaligus dan jadi 1 toples ukuran 800ml#TelurGabus#BidaranKeju#Cookpadcommuniti_Surabaya#DiRumahAja#weekendChallenge#Cookpad_Gresik#Cookpad_Indonesia#imaimey#imaimeybidarankeju#OlahanTepungImaimey imaimey_ -
Bidaran / Telur Gabus non keju Bidaran / Telur Gabus non keju
Berhubung di keluarga ibu kurang suka yg ada keju nya jadi bikin lah bidaran yg gak pake keju Widya Zalfazia -
Bidaran/Telur Gabus Keju Bidaran/Telur Gabus Keju
Source: @dianfaizin17Cocok jadi cooking project serumah, mlintiri adonan bareng 🤗 hayuris.dita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)