وضع الماء البارد والكاكاو والنشا في قدر واسع على نار هادئة

تحريك المكونات مع بعضها جيدا اضافه الزبده والسكر والاستمرار في الخلط لمده دقيقتين

يترك الخليط على النار لمده خمس دقايق حتى يتكثف

ثم يرفع من النار ويترك ليبرد تماما قبل الاستخدام