Vajas rétes

Kati Komendáné Vígh
Kati Komendáné Vígh @cookkati1969

Évek óta sütöm ezt a rétest, puha, nem esik szét.. Napokig eláll.

Vajas rétes

27 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Évek óta sütöm ezt a rétest, puha, nem esik szét.. Napokig eláll.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20 perc
6 főre
  1. 05, l liszt
  2. 2 dbegész tojás
  3. 1,5 dltejföl
  4. 1 kávéskanál
  5. 1 evőkanálecet 20%-os vagy
  6. 2 evőkanálecet 10%-os (A fentieket összedolgozzuk)
  7. 2 dlliszt
  8. 20 dkgmargarint (kikeverni)
  9. A túrós töltelékhez:
  10. 50 dkgtúró
  11. 2 kanáltejföl
  12. 10 dkgcukor
  13. 10 gvaníliás cukor
  14. 1 dbcitrom reszelt héja
  15. 1 marékmazsola
  16. Az almás töltelékhez:
  17. 5 dbreszelt alma
  18. 1 kávéskanálfahéj
  19. 10 dkgcukor
  20. 10 gvaníliás cukor
  21. A tetejére:
  22. 2 kanáltejföl
  23. 1 kanálétolaj

Elkészítés

20 perc
  1. 1

    A tészta hozzávalóit összedolgozni, majd kinyújtani.

  2. 2

    A margarint picit megolvasztani majd, a lisztet hozzákeverni, hogy ne folyjon, kenhető legyen.

  3. 3

    Majd a kinyújtott tésztára kenni.

  4. 4

    És feltekerni, mint egy palacsintát, hat felé vágni.

  5. 5

    Hűtőbe tenni egy éjszakára.

  6. 6

    Másnap egyenként kinyújtom és töltöm.

  7. 7

    Lehet, almás, meggyes, túrós töltelékes rétest készíteni. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd azzal töltjük meg a rétest.

  8. 8

    A rétes tetejét 2 kanál tejfölt és egy kanál olajat összekevertem, és lekenem.

  9. 9

    190 C-os sütőben készre sütöm.

  10. 10

    Ha nem akarok minden tésztát megsütni, úgy le lehet fagyasztani, hónapokig eláll. Kiengedem, nyújtom, töltöm sütöm.

  11. 11

    Jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kati Komendáné Vígh
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek