نطحن البسكويت ونعجن الزبده مع البسكويت بعد مانسيحها مع ملعقتين قشطه ونرصه في الصينيه

نخلط النستله والجبن مثلثات والكيري والقشطه في الخلاط

نحطها على البسكويت وندخلها الفرن من فوق حتى تماسك بعدين نطلعها ونحط في الثلاجه

ونحط على النار في قدر الحليب والسكر واذا غلى الكريم كراميل والكاكاو نشيلها عن النار

اذا فتر نصبها على طبقه النستله وندخلها الثلاجه

واذا برد بالعافيه