برياني

Lolo
Lolo @loloomar

جربت كتير وهاي افضل واطيب طريقة للبرياني

برياني

22 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

جربت كتير وهاي افضل واطيب طريقة للبرياني

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلورز مصطفى
  2. سمنة او زبدة او زيت قلي
  3. بهارات خشنة:
  4. هيل
  5. قرفة
  6. ورق غار
  7. لومي
  8. قرنفل
  9. فلفل اسود
  10. زنجبيل
  11. كاري
  12. هيل
  13. ماجي حسب الرغبة
  14. بهارات ناعمة برياني:
  15. حبةتوم كامل
  16. راسبصل
  17. صبغة برتقالي او اصفر
  18. دجاجة مقطعة ومنضفة منقوعة في خل وجميع انواع البهارات وسن توم
  19. ارز منقوع ربع ساعة

الخطوات

  1. 1

    نضع الدجاجة في الفرن ساعة ونص ثم نحمرها

  2. 2

    نحمس التوم والبصل مع زبدة او زيت او سمنة ثم البهار الخشن

  3. 3

    نصفي الرز من المي ونقلبه مع البصل والتوم عشان ياخد الطعم بعدين بنحط للبهار الناعم نقلبه ونغمره مي

  4. 4

    بس يقرب يستوي نحط خطوط للصبغةونتركها

  5. 5

    عند التقديم تقلب عشان يختلط لونين ونحط الدجاج على الوجه

  6. 6
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Lolo
Lolo @loloomar
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة