339. Plecing Kangkung (ala) deBloom

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

Assalamu'alaikum sahabat deBloom ... Hari ini lagi males masak, tapi juga males keluar rumah. Risikonya masak bahan yang ada di kulkas aja. Ada kangkung dan tauge rencana mau dibuat pecel, tp belok arah jadinya dibuat plecing. Googling cari resep sambal plecing, ketemu banyak ragam sambal plecing, ya udah deh comot sana comot sini jadi sambal plecing ala saya sendiri, yang penting pas di lidah😋😊

339. Plecing Kangkung (ala) deBloom

Assalamu'alaikum sahabat deBloom ... Hari ini lagi males masak, tapi juga males keluar rumah. Risikonya masak bahan yang ada di kulkas aja. Ada kangkung dan tauge rencana mau dibuat pecel, tp belok arah jadinya dibuat plecing. Googling cari resep sambal plecing, ketemu banyak ragam sambal plecing, ya udah deh comot sana comot sini jadi sambal plecing ala saya sendiri, yang penting pas di lidah😋😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2 ikatkangkung, siangi, bersihkan
  2. 1 genggamtaoge kacang hijau, bersihkan
  3. Bumbu-bumbu:
  4. 4 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 sdtterasi masak
  7. 3 btrkemiri utuh
  8. 1-2 bhtomat matang
  9. 2 bhcabe merah
  10. 7 bhcabe rawit merah
  11. 1/2-1 sdtgaram halus
  12. 1-2 sdtgula pasir
  13. 1 bhjeruk limau
  14. Kacang tanah goreng untuk taburan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.

  2. 2

    Seduh kangkung dan tauge secara terpisah hingga layu. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Rebus cabe, bawang, kemiri, dan tomat hingga layu, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Haluskan semua bumbu kecuali kacang dan jeruk. Masukkan perasan jeruk limau. Tes rasa.

  5. 5

    Penyajian: taruh sayur diatas piring saji, tuang sambal diatasnya. Terakhir taburkan kacang tanah goreng.

  6. 6

    Dan ini hasilnya... Plecing Kangkung (ala) deBloom siap disajikan,😋

  7. 7

    Selamat mencoba!

  8. 8

    Happy cooking😊

  9. 9
  10. 10
  11. 11
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
pada
Malang
Dear BACOOLS (baking & cooking lovers), I just wanna share my wonderful experiences when exploring my kitchen, gak selalu berhasil koq, sering juga gagal kalau lagi "bad mood" 😊 Biar nambah kaya pengalaman, so, just follow me on instagram as @madamjundi😊 Let's break the limits! Berbagi itu gak mengenal batas kan ... Dan maaf, mungkin kalau sekiranya saya share resep kelupaan gak nyebut sumbernya, bisa jadi karena saya menemukan resep itu dari banyak sumber tapi komposisi resep sama, sehingga bingung nih harus nama siapa yang saya tulis. Atau bisa juga, saya dapat resep dari teman, saudara, atau anak-anak, yang mereka gak kepikiran nyatet penulisnya. Saya tetap hargai hak cipta resep 👍All recipes have been tested and all photos are originally mine ... Dan semua resep yang saya share disini sudah melalui uji dapur saya beserta foto hasil jadinya, tentunya menggunakan kamera saya sendiri seadanya, meski gak sebagus hasil jepretan sang Profesional. Mohon dimaafkan kalau slow respon, karena saya banyak mbolang keluar, sehingga kadang tidak sempat buka Cookpad tersayang ini. I am so happy to be here with you, really . . . 😍❤ 😊Silahkan juga kunjungi youtube channel saya Madam Jundi untuk tutorial masak dan lainnya https://www.youtube.com/channel/UCMVpCWmzscCl9fZuH-ibI3g?view_as=subscriber
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa