مرغ سوخاری

14 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
3-4 نفر
  1. فیله مرغ بمیزان لازم
  2. 1عدد قرص عصاره مرغ
  3. پودر فلفل سیاه+ فلفل قرمز+ زنجبیل +سیر به میزان لازم
  4. نمک بمیزان لازم
  5. آرد الک شده بمیزان لازم

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    در ابتدا فیله ها رو با پودر فلفل سیاه + قرمز و نمک و مقداری آب مزه دار کنید و بمدت سه ساعت در یخچال قرار دهید (در صورت تمایل می توانید آب لیمو هم به آن اضافه کنید)

  2. 2

    داخل یک ظرف بزرگ مقدار زیادی آرد الک شده بریزین و با پودر سیر و پودر زنجبیل و نمک و عصاره مرغ خوب با هم مخلوط می کنیم.

  3. 3

    فیله ها رو یکی یکی اول به آرد اغشته می کنیم و سپس در ظرف آب سرد می گذاریم و سریع خارج می کنیم و در آرد آغشته می کنیم و دوباره این کار تکرار می کنیم.

  4. 4

    فیله ها آماده شده در روغن داغ سرخ می کنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
maria
maria @cook_128686
در
علاقه به آشپزی
بیشتر

دستورهای مشابه