Sayur lombok ayam tahu

Amora Rismayanda
Amora Rismayanda @cook_7944589

Sayur lombok ayam tahu

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (digoreng dulu)
  2. 10 buahtahu kuning yg sudah d goreng
  3. 10 buah Cabai rawit utuh ya.
  4. 2daun jeruk
  5. 2 buahcabai ijo (iris kasar()
  6. Bumbu halus :
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2cabe merah besar
  10. 2kemiri
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 100 mlsantan
  13. Minyak goreng
  14. secukupnyaGaram gula

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan asap d wajan hilang. Tanda bumbu sdh mtang

  2. 2

    Beri air 500 ml

  3. 3

    Masukan tahu ayam dan daun jeruk, beri garam gula.. tunggu hingga mendidih. Icip2 rasa

  4. 4

    Jika dirasa bumbu sdh meresap.. air mulai menyusut n kental.. masukan santan. Kecil kan api aduk perlahan agar santan tdk pecah..

  5. 5

    Setelah santan tercampur.. matikan api. Siap d sajikan

  6. 6

    Lebih harum pakai taburan bawang goreng d atas nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amora Rismayanda
Amora Rismayanda @cook_7944589
pada

Komentar

Resep Serupa