Malam tahun baruan males kemana-mana, pengen di rumah aja makan enak sambil nonton film bagus. Mau bikin ayam panggang, bosan. Ngegrill pake daging sapi, tapi lagi bokek. Bikin sate ayam sih udah paling gampang, tapi bosan sate bumbu kacang sama taichan. Bikin yakitori aja akhirnya pake bumbu ala-ala yang ada di rumah. 😄

Haloo Lur !Lagi pengen bikin sate ayam ala Jepang hehehe, untuk pelengkapnya saya pakai Coleslaw Salad (resep terlampir).. tapi pelengkapnya opsional aja kok. Kalau mau diskip atau diganti yang lain juga gapapaaa 😄

Resep : Cooking with SheilaBeli ayam fillet 1kg, yg 500gr udah dibuat sate ayam biasa. Bingung sisa 500gr lagi buat apa. Karena belinya keliru ukuran fillet yang kecil 😂 Cari resep dapatlah yakitori ini (yang belum pernah dibuat sama sekali). Untuk olesannya saya ga pakai mirin, tapi kombinasi air,gula dan cuka saja (sesuai petunjuk mbak Sheila). Dan alhamdulillah jadi juga, rasanya enak plus anak-anak suka banget 😊#cookpadcommunity_surabaya

#PejuangGoldenBatikApronYakitori adalah sate khas jepang yang umumnya menggunakan daging ayam. Yang ini aku padukan dengan daun bawang, simpel dan enak 😜. Aku panggangnya pake airfryer.. Bisa juga dipanggang pake teflon.Eh udah pada tau belum cara awet nyimpen daun bawang? Bersihkan dulu daun bawang dari bagian yang kotor, kemudian potong-potong sesuai selera. Masukkan di wadah kedap udara yang dialasi dengan tisu kemudian simpan di freezer. Nah daun bawang kamu bisa awet sampai lama.#SiapMasukKalender#AnekaHidanganInternasional

Sate ayam ala Jepang. Untuk daging ayam yang saya gunakan adalah dada ayam tanpa kulit. Daging bisa dipotong kotak atau iris tipis, sesuai selera. 1 cup liquid=240 ml.

(resep 400)Yakitori (bahasa Jepang: やきとり, yang memiliki makna harfiah daging ayam (とり) yang dibakar (やき)) adalah sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam. (Wikipedia)Alhamdulillah anak² suka, malah digado. Rencana untuk makan siang eh udah habis, masak apa lagi ini 😅.Source: Fransiska_Arie-311021-#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar#posbarmasakanjepang

Setelah bosan dengan menu ayam digoreng dan ayam disemur, sekarang mencoba masak olahan daging ayam bakar dengan bumbu sederhana.Yakitori adalah istilah sate ayam dalam bahasa jepang. Perbedaan yakitori dan sate ayam di indonesia adalah cara memasak yakitori tidak dibumbui sebelum dibakar sedangkan sate ayam indonesia dibumbui bumbu kacang/kecap sebelum dibakar. Selain itu juga potongan daging ayam yakitori lebih besar daripada sate ayam indonesia.Resep kali ini yaitu yakitori ala-ala aku ya, jangan lupa untuk dicoba juga 😉

Pernah makan di salah satu resto Jepang, tapi langsung mumet 😅Bikin sendiri aja deh, simple banget bikinnyaSource : Dapoer SriwidiReview : enaak, apalagi dimakan sesaat setelah dibakar 👍🏼 jangan liat penampakannya yg gelap yaa, ini enak banget#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesiaMinggu ke - 28

Olahan dada ayam selalu jadi prioritas saya karena dirumah selalu stok dada ayam. Selain mudah diolah, dada ayam punya kandungan protein yang sangat tinggi dan saya 'penikmat' pola makan berprotein, berserat dan rendah karbohidrat yang kadang memang suka bosan dengan olahan yang itu-itu saja.Serunya mengikuti pekan #posbarmasakanjepang melihat banyak cooksnap di Cookpad, jadi tertarik membuat resep yang sudah dibuat oleh mba @nitaaprastika yang sudah membuat saya melirik sejak membuka mata lalu membuka Cookpad di pagi ini :DSilakan dicoba ya, bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing.

#PenulisFavoritku#GAS2025#Kopijos_PenulisFavoritku#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewaSource : @Journey_Mehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16604224(dengan penyesuaian)Yeeyy... Akhirnya dapet dah tusuk sate, udah lama banget simpan resep mommy Firda, selalu suka dengan resep² beliau. Terkadang simpel, unik dan selalu ada cerita seru dibalik pembuatan resepnya, sangat menarik 🤩Menu ini terbilang simpel, dengan tampilan yang simpel juga. Tapi taste nya gurih dan moist, aroma nya juga smoky dengan tekstur yang lembut.Dimakan dengan nasi hangat ataupun dijambal semua cocok. Bumbunya meresap sempurna. 👌Yakin gak mau nyoba ? Simak resep dan stepnya yuukk 👇

Kesempatan terakhir untuk #BelanjaIdeDiPasarCookpad ...dipuas-puasin deh belanjanya untuk persediaan memasak 😄 Lagi pingin menu ala-ala Jepang nih...aku mau masak sate ayam ala Jepang yang yummy..ada selipan potongan bagian putihnya daun bawang diantara daging ayam yang ditusuk..nggak cuma itu saja..aku juga menambahkan potongan cabe merah besar..jadi Lebih cantik penampilannya..sangat menggoda untuk segera disantap 😋#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Yakitori adalah sate khas dari Jepang yang umumnya menggunakan daging ayam. Potongan daging ayam yang dipotong kecil untuk ukuran sekali gigit, ditusuk dengan tusukan bambu, lalu dibakar dengan api arang atau gas.Iseng-iseng ngetes bikin yakitori sama anakku.. ternyata enak banget dan kami janjian lagi bikin ini buat seru-seruan di malam pergantian tahun nanti..Kebanyakan resep yang aku temuin pakai lada hitam yah..Karena ini lumayan dadakan, jadi pake lada bubuk aja..Rasanya sih endes👌😋#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#PekanPosbar#KreasiBBQ#Barampaan_SarabaBabanam