الخطوات
- 1
نقسم الباذنجان مكعبات بدون تقشير
- 2
نقشر البطاطا ونقسمها مكعبات
- 3
نقليهم بالزيت كلاهما ونتركهم جانبا لتصفية الزيت
- 4
نقسم الخبز قطع صغيرة ونقليها.
- 5
نضيف الصلصة ونحرك المزيج
- 6
نفرم الخس والبقدونس بعد الغسل.
- 7
الصلصة نضع الطحينة مع اللبن والليمون والتوم والفليفلة والماء والملح في الخلاط حتى يتجانسوا.
- 8
نضع الباذنجان والبطاطا والخبز والخس والبقدونس سوية ونخلطهم جيدا
- 9
تزين بحب الرمان اكلة مفيدة ورائعة كمقبلات
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
دكتور إستشاري بالأشعة التشخيصية
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
فتوش بالباذنجان فتوش بالباذنجان
طبق سهل وانا شخصيا من أطباقي المفضلة ، يقدم بشهر رمضان على المائدة السورية ، انا حبيت قدمه بطريقة صحية اكثر ، باستبدال الباذنجان المقلي بالوصفة الاساسية ، للباذنجان المشوي على الغريل 👌🏻🔝😋
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4377789
التعليقات