تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبرز مصري
  2. كوبجريش
  3. زبده مرقه لحمه او دجاج
  4. ماجي
  5. الكشنه اذا حابه
  6. لبن زبادي
  7. طماطم  معجون طماطم كمون
  8. ملح بصل زبده

الخطوات

  1. 1

    تنقعين رز وجريش مع بعض ساعتين

  2. 2

    تسوين مرقه لحمه او دجاج

  3. 3

    وبعد ماينتهي تنقيع الجريش والرز

  4. 4

    تنكتين مرقه في قدر وتحركين وتضعين

  5. 5

    تكشنين زبده وبصل لين ينحمس حطي كمون وبهارات خفيفه عشان مايسير اصفر

  6. 6

    وبعد ما تخلصين من كشنه تضعين المرقه ولبن وزبادي وتضعين الجريش والرز المصري

  7. 7

    وتضعين الى حابه ملح او ماجي قليل الانوه اللبن مالح

  8. 8

    وتصبين نص كوب مويه وتخلينها على نار واطيه ساعه وترجعين تشوفين مكيه المويه مع تحريك واغلقي القدر يحمس ساعه ثانيه لين ماحبات الجريش تنهرس بفمك وبالملعقه

  9. 9

    ونبدا بالكشنه نضع قليل من زبده والبصل وتحريك المستديم لما تحمس او تتحمر تضعين بهارات وطماطم وصلصه الطماطم وتحريك خفيف لين تستوي طماطم وقيل من الماجي وضعيها مع تقديم الجريش وقليل من زبده والعافيه عيوني

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
رنيم الريثي
رنيم الريثي @cook_9897580
نُشرت في

التعليقات