مهلبية قمر الدين والمشمشيه

أنور قاسم
أنور قاسم @cook_10025964

طريقة سريعة ولذيذة

مهلبية قمر الدين والمشمشيه

طريقة سريعة ولذيذة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٦:٧ أفراد
  1. لفةقمر الدين
  2. 250 جممشمشية جافة
  3. كوب ونصفسكر
  4. 150 جمنشا ذرة
  5. 2 لترماء

الخطوات

  1. 1

    نغلى لفة قمر الدين مع نصف كمية المشمشية في كمية الماء على النار لمدة من ٣٠:٢٠ دقيقة ونتركها تبرد تمامآ

  2. 2

    نضربها في الخلاط مع كمية السكر والنشا مع التأكد من بردوة الخليط تمامآ ثم ترفع على النار مره أخرى

  3. 3

    نتركها تغلى ونضع باقي كمية المشمشية وتكون مقطعة مربعات رفيعه او شرائح رفيعه في منتصف التسويةمع استمرار التقليب بلمضرب السلك اليدوى وخاصة عند اقتراب الغليان

  4. 4

    تترك لتغلى لمدة ١٥ دقيقة حتى يصبح الخليط غليظ ويوضع بأطباق التقديم ويجمل بجوز الهند والزبيب او كريم شانتيه وكريز وبلهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أنور قاسم
أنور قاسم @cook_10025964
نُشرت في

من الأكثر بحثًا في

التعليقات