Bánh Thuẫn

Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
Nha Trang

Những ngày giáp tết không khí thật rộn ràng! Đây là những vui nhất trong mùa tết đến, yêu cái cảm giác này quá đỗi! Nhớ tuổi thơ lắm lắm... Nhớ ngày xưa yêu dấu!💖

Bánh Thuẫn

Những ngày giáp tết không khí thật rộn ràng! Đây là những vui nhất trong mùa tết đến, yêu cái cảm giác này quá đỗi! Nhớ tuổi thơ lắm lắm... Nhớ ngày xưa yêu dấu!💖

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1/2 kgtrứng
  2. 1/2 kgđường
  3. 1 tráichanh
  4. 300 gbột mì số 8
  5. 75 gbột bắp
  6. 110 mlsữa tươi không đường
  7. 1/2 muỗng cafebột nổi
  8. 3 tráiquýt (lấy nước)
  9. 1 miếngchanh
  10. Bơ lạt
  11. Mè trắng (không rang nha)
  12. 1 ítvỏ quýt cắt nhỏ thiệt nhỏ nha
  13. 1 ítgừng tuỳ thích
  14. Khuôn bánh thuẩn, lửa than

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho tấc cả trứng (lòng đỏ và trắng) vào đánh bông lên

  2. 2

    Cho thêm cốt chanh, quýt, sữa tươi, đường,bột nổi, đánh cho dậy lên(như hình) nhà mình ăn lạt hơn chỉ dùng 450g đường!

  3. 3

    Cho bột bắp và bột mì vào trộn đều, nếu thích vỏ quýt và gừng(tuỳ thích nha) thì cho vào trộn đều! Để bột nghỉ 30 phút. Trong lúc này mình đi nhóm than

  4. 4

    Cho khuôn lên bếp đợi nóng khuôn tồi thoa bơ đều quanh khuôn, rắc ít mè vào khuôn

  5. 5

    Rồi cho bột vào, rồi rắc mè mặt trên mặt.

  6. 6

    Đậy nắp khuôn lại! Trên nắp cho than lên(như hình nha)

  7. 7

    Tầm 3 phút kiểm tra bánh chín vàng thì vớt ra(dùng tăm gắp ra nha)

  8. 8

    Bánh thơm ngon rồi đây😍😋💁

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Rose Truong
Rose Truong @RoseTruong
vào
Nha Trang
“ Nếu bạn may mắn có ông bà hay ba mẹ là những người thích nấu nướng, tôi tin rằng mùi bánh mới nướng sẽ là một trong những hương vị tuyệt vời nhất đọng lại trong kí ức tuổi thơ của bạn “Mình tên thật là Anh Thư - có sở thích bánh trái, nấu nướng và đi du lịch😍💖https://www.instagram.com/rosetruong.rose/https://m.facebook.com/rose.truong.35
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự