المكوّنات

  1. 4 كاساتدقيق متعدد الاستعمالات
  2. 0.5 كاسهزيت
  3. ملعقه كبيرهملح
  4. ملعقتين كبيره مليانه نشا
  5. كاسهمويه او حسب حاجة الدقيق
  6. لحشوة الدجاج :
  7. 0.5 كيلودجاج مفروم
  8. 1بصل مقطع ناعم
  9. قرنفلفل حار مقطع ناعم
  10. فلفل اسود
  11. كمون
  12. كزبره ناشف مطحون
  13. ملح
  14. ملعقةشبت
  15. ملعقةبقدونس
  16. قليلبصل الاخضر اختياري

الخطوات

  1. 1

    اعجني جميع المقادير جيداً حتى يمتزج المكونات جيداً ويكون العجين قاسي

  2. 2

    بعده غطي عليه واتركيه يرتاح ربع ساعة و بعده ارجعي اعجني شويه

  3. 3

    بعده غطيه بالنايلون واتركيه يرتاح و كذا يكون العجين جاهز

  4. 4

    حشوة الدجاج : فوق النارضعي في الصاج الدجاج المفروم و البصل و الفلفل الحار وقلبيه حتى ينشف موية الدجاج ضيفي البهارات و ملح و قلبيهم و طفي عليهم النار

  5. 5

    بعد مايبرد حطي فوق الدجاج الشبت و البقدونس ممكن تحطي بصل الاخضر و بهار اللي تبغي 💐 ماشاءالله لا قوة الا بالله 💐

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

nanr_666
nanr_666 @cook_11772068
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها