الخطوات
- 1
هنخلط جميع المكونات مع بعض و نسيب فيها الفراخ تتبل ليله كامله او ساعتين لو مستعجله
- 2
نحضر بقي بصله مقطعه مكعبات و طماطم مقطعه مكعبات وفلفل اخضر مقطع مكعبات
- 3
ممكن نعملها بدون اسياخ.. تحطي في طاسه شويه زيت و تنزلي بالفراخ المتبله في الزيت ياخد صدمه و تقلبيها لحد ما تشرب ميتها و تنزلي عليها بالبصل والطماطم و الفلفل المقطعين و تقلبي فيها لحد ما تستوي بس انا هنا عملتها بالاسياخ
- 4
طريقه الاسياخ:- هنجيب اسياخ خشب و نبدا نرص بالترتيب بصله بعدين طماطم بعدين فلفل بعدين قطعه فراخ لحد ما تخلصي الكميه
- 5
ممكن بقي تروصيها في صينيه في الفرن على درجه حراره 200 لمده نص ساعه
- 6
بس انا بقي سويتها على البوتجاز جبت صينيه فيها نقطه زيت وحطيت الاسياخ فيها و فضلت اقلب فيها كل شويه على جميع الجوانب
- 7
ولازم تقلبيها عشان متتحرقش منك و تتلسع و اوعي تسيبها و تمشي و ممكن بقي تولعي فحم و تحطيها علي ورق فويل او طبق صغير و تحطيها وسط الشيش و تطفيها بنقطه زيت و تغطي بسرعه علي الشيش علشان يبقي بريحه الفحم
- 8
و ده شكلها بعد ما استوت و طعمها خطتشششششير 😍
- 9
والف هنا و شفا
- 10
انا بقي عملت منها كريبات وكانت فظيعه و حطيت معاها كاتشب و مايونيز و جبنه مبشوره و زيتون مخلي 😍😍
- 11
وطريقة عجينه الكريب عندي في صفحتي و كمان طريقه الكاتشب و المايونيز على صفحتي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات