Siomay Bandung

Siomay ini enakk bangett, kenyalnya pas, tetep lembut walopun uda dingin. Recommended 👍 resepnya dr akun ci Mellisa H. 😘 (Melz Kitchen) ya, untuk bumbu kacang saya pake yg instan.
Siomay Bandung
Siomay ini enakk bangett, kenyalnya pas, tetep lembut walopun uda dingin. Recommended 👍 resepnya dr akun ci Mellisa H. 😘 (Melz Kitchen) ya, untuk bumbu kacang saya pake yg instan.
Cara Membuat
- 1
Karna saya pake fillet ikan lele, sebelum dihaluskan lumuri dulu ikan dengan garam & perasan jeruk nipis utk meminimalisir amisnya. Diamkan -/+ 30 menit, cuci bersih ikan sampai airnya bening lagi.
- 2
Campur semua bahan kecuali tepung sagu/tapioka, aduk rata (jangan ada yg bergerindil).
- 3
Masukkan tepung sagu/tapioka.
- 4
Siapkan kukusan yang sdh dioles minyak sayur. Bentuk adonan dgn bantuan 2 sendok makan. Kukus -/+ 10 - 15 menit (semakin besar ukuran siomay semakin lama waktu kukusnya). Teruskan sampai adonan habis.
- 5
Penyajian: siapkan piring, potong siomay, tambahkan pelengkap sesuai selera, siram bumbu kacang, saos sambal, kecap manis, & perasan air jeruk limau. Syedappp 😋😋
Resep Serupa
-
Siomay Bandung Siomay Bandung
beli ikan tenggiri seekor.. setelah di fillet dagingnya dapet 600g.. huehehehe... semuanya tak habisin deh, jadi siomay bandung, kulitnya disimpan di freezer, ntar buat bikin pempek kulit hohosiomay ini re-cook resepnya Sis Melz Kitchen, laris manis deh. thanks resepny San's Kitchen -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Memberdayakan si ikan yg dicuekin anak2. Di rumahku ikan yg laku cuma ikan balado, diluar itu?? Lupakan saja..hahaha! 😁.Jadinya harus dibikin olahan baru ludesss rebutan makannya! Kali ini bikin versi siomay Bandung yg uda terkenal kenikmatannya..😍.Bole dilengkapi dgn kentang, pare, kol, telur rebus. Sy cuma bikin siomay aja, krn anak2 maunya itu.. Kalo dibikin macem2, tetep siomaynya dimakan..sayurnya utuh haha..😁.Lets Cook!😘*utk selera asin manis kembali ke masing2 ya..di resep ini selera keluarga sy. Suka bingung kalo ada yg bilang kurang asin, kemanisan, keasinan dll. Selera kan beda2 sayaaanggg...😁 Melz Kitchen -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Siomay bandung ini super yummyyy 😍 Rasanya premium bangett super gurih dan tekstur kenyal lembut. Wajib banget dicoba yaa 👍Source devinahermawan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Siomay bandung daging babi Siomay bandung daging babi
Suami dan anak fav banget makan siomay bandung dgn bumbu kacang..Biasa pesan dr siomay langganan setiap minggu 30 siomay besar, habis dlm waktu 1 hari..Akhirnya browsing resep dan coba buat sendiri, hasilnya, maknyussss...Kenyal dan empuk.... Flo -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Siomay ato baso tahu enakk kenyal empuk lembut d mulut,, yg pasti sehat tanpa bahan pengawet jg,, 😉😋Source thanks to blog ricke Indriani K3@nuB1ñ -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Dapet resep dari temen baik saya bu Yuyun Wijaya. Dia jago banget masak jadi saya terinspirasi. Saya sendiri penjual siomay ayam dan babi. Jadi saya belum pernah bikin yang bahan dasar ikan. Yun, makasih ya resepnya. Gara2 main sama kamu, saya jadi suka di dapur. Anak2 pun seneng banget makan makanan mamanya😘 Stephanie Sri Insanly -
Siomay Bandung pakai Lobak by Bu Fatmah Bahalwan Siomay Bandung pakai Lobak by Bu Fatmah Bahalwan
Dari beragam resep siomay yang sy coba, resep ini paling mantul. Karena di Jepang gak ada labu Siam, sy coba pakai Lobak. Dan hasilnya memang bikin tekstur siomay lebih empuk, dan kenyal tahan lama walopun dingin...Resep siomay favorit 😋👌Source: YouTube Fatmah Bahalwan Gardenia Mini Kitchen -
Siomay Bandung Ibu Fatmah Bahalwan Siomay Bandung Ibu Fatmah Bahalwan
Pas Ibu kemaren kesini, kita buat siomay dan nyoba resep ini, alhamdulillah enak dan jadinya banyak banget, resepnya pakai labu siam jadinya kenyal tapi empuk, nggak bikin susah ngunyah.Resep asli pakai tenggiri saya pakai ayam, jadinya sama enaknya.Fun fact, disini di Bandung, yang jualan siomay begini nggak nulis Siomay Bandung di tempat jualannya, tapi Baso Tahu 😋Semoga bermanfaat!#CookpadCommunity_Bandung Iskan Detia -
Siomay Bandung Ikan Tenggiri Resep Bu Fatma Siomay Bandung Ikan Tenggiri Resep Bu Fatma
Siomay Bandung dengan bumbu kacang adalah favorit aku.Kebetulan ada kursus online membuat Siomay Batagor bersama #NCC ,Setelah kursus, cus langsung praktek.Resep Bumbu Kacang bisa diliat diTerima kasih Bu Fatma Bahalwan untuk sharing ilmunya 🙏🏻.#PejuangGoldenBatikApron#SiomayBandung#OlahanIkan#SiomayBuFatma Beinzapetite -
Siomay Bandung (versi full tenggiri) Siomay Bandung (versi full tenggiri)
Kali ini coba resep yg pake full ikan tenggiri. Dulu pernah share yg pake campuran ayam.Ini hasilnya tetep enak...Utk bumbunya pake resep yg lama, ada di resep Siomay Bandung satunya ya... ini linknya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3446090-siomay-bandung-mantap-enaknya?invite_token=D79ej8fRTv4EvKx54KXJ3Eqi&shared_at=1605058203#dirumahajaSource: icha irawan Fang ✅ -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Siomay dan dimsum sekilas mirip, tapi bumbu dan penyajiannya beda. Biasanya siomay memakai tepung sagu dan ikan. Itu yang membuat aroma ikan terasa dalam hidangan siomay. Ikan tenggiri bisa diganti dengan daging ayam + udang jika sulit didapat/dirasa kurang ekonomis.Resep ini jadinya banyak guys, bisa dibuat jika ada acara kumpul keluarga (bisa juga untuk jualan).Pemakaian Labu siam membuat adonan lebih empuk dan lebih ekonomis dapat diganti dengan pepaya muda/bengkoang.Ubi merah/kuning dalam campuran bumbu kacang spy lebih ekonomis, jika ubinya tdk merah pemakaian cabe merah diperbanyak spy warnanya bagus, jika tdk suka pakai ubi bisa full kacang tanah saja sesuai selera,....markicob...#siomay#siomaybandungRecipe: Ibu Fatmah B. Iswati Tamseg -
Siomay Bandung Siomay Bandung
Dengar kabar katanya ada siomay yg dibuat dr daging ikan sapu2.. sereeeemm! 😖.. makanya, udh paling bener deh kl kita bikin sendiri.. agak repot memang, tapi bahan2 dan proses masaknya jelas, tanpa kuatir lg kasih suguhan untuk keluarga tercinta 👍 OpiBun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar