الخطوات
- 1
نضع زيت القلي في الطنجرة المراد استخدامها
- 2
ثم نضع البصل وبعده الثوم والزنجبيل
- 3
عندما يصبح اللون ذهبي نضع الدجاج المقطع ونقلبه
- 4
بعد 5 دقائق نضع جميع البهارات المذكورة اعلاه ونقلب الدجاج
- 5
وبعد5 دقائق نضع اللبن الرايب فوق الدجاج
- 6
وبعد 5 دقائق من وضع اللبن نضع الارز ونقلب المحتويات
- 7
ثم نضيف فوقه الماء ونضع غطاء الطنجرة
- 8
وعندما يغلي الارز ويتشرب الارز الماء نهدئ النار الى ان يستوي الارز
- 9
واخيرا نسكب الارز ونضع الدجاج فوقه ثم نزين الطبق بالزبيب واللوز وصحة وهنا ☺☺
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4426014
التعليقات