اولا نرش الملح والفلفل والبهار لصدر الدجاج من الجهتين ثم نلته بالدقيق.

نضيف زيت في مقلاة حتى تحمى ثم نقلي صدر الدجاج من الجهتين حتى يتحمر ويشقر لونه.

نكمل تسويته بالفرن لمدة ربع ساعة.

نحضر الصوص باضافة الزبدة في مقلاة حتى تسخن ثم نضيف الدقيق ونقلبه قليلا بعدها نضيف الكريمة والحليب ومكعب ماجي ونقلب.

نضيف عليه الملح والفلفل الابيض و رشة جوزة الطيب ويمكن اضافة خردل(حسب الرغبة) ونتركه يغلي قليلا ليتسبك.

نزيد عصير الليمون على الصلصة وأخيرا نقدم صدر الدجاج مع اضافة الصلصة فوقه.

نضيف اي خضار نرغبها بعد سلقها واضافة البهارات لها مع ملعقة زبدة...وايضا البطاطا المقليه وألف صحة وهنا.