Donat kentang empuk,ekonomis,anti gagal

24 orang berencana membuat resep ini
Chusnah Nino
Chusnah Nino @cook_9697899
Surabaya Jawa Timur Indonesia

Suka bgt sama donat...akhirnya bkin donat kentang bwt cemilan d rumah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2jam
30 porsi
  1. 2kuning telur
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 2 sdtragi
  4. 150 grkentang kukus haluskan
  5. 350 grterigu serbaguna
  6. 250 mlair es
  7. 2 sdmmargain lelehkan
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

2jam
  1. 1

    Kocok lepas menggunakan garpu telur,ragi,gula pasir

  2. 2

    Masukkan kentang uleni

  3. 3

    Campur bertahap air&terigu secara bergantian uleni hingga setengah kalis

  4. 4

    Masukkan mentega&garam uleni hingga kalis.boleh d banting2 jg y moms.

  5. 5

    Diamkan tutup dg serbet kurleb 1jam

  6. 6

    Stlh adonan mengembang 2x lipat kempeskan bagi mjd 30 biji bulat2 agak pipihkan lubangi.saya pke tutup botol kmrn lubangi nya hehehehe

  7. 7

    Diamkan lg kurleb 20-30menit

  8. 8

    Goreng d minyak panas.sekali balik aja biar g menyerap bnyk minyak yaaa

  9. 9

    Angkat.tiriskan.hias sesuai selera

  10. 10

    Bs jg pake glaze yaaa

  11. 11

    Kalo saya pake gula halus aja udh enk 😉😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Chusnah Nino
Chusnah Nino @cook_9697899
pada
Surabaya Jawa Timur Indonesia

Resep Serupa