Hozzávalók

50 perc
4 főre
  1. 3 dbegész csirkecomb vagy csirkemell
  2. 200 g bacon
  3. 2,5 dltej
  4. 1 dltejszín
  5. 3 ekméz
  6. 2 ekmustár
  7. 3 gerezdfokhagyma
  8. 1 ekkeményítő
  9. 1 csokorfriss petrezselyem
  10. szükség szerintolívaolaj
  11. ízlés szerint
  12. ízlés szerintbors

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A páchoz keverjük össze a mézet, a mustárt, az olívaolajat, az áttört fokhagymát és a sót. A csirkecombokat vágjuk ketté és alaposan forgassuk át a pácban.

  2. 2

    Egy serpenyőben pirítsuk meg a felkockázott bacont, tegyük félre, és ugyanebben a serpenyőben pirítsuk át a pácból kivett húsokat. Ezt is tegyük félre.

  3. 3

    A megmaradt páchoz öntsük hozzá a tejet, a tejszínt és a serpenyőbe öntve kezdjük el melegíteni. Majd tegyük hozzá az 1 ek. vízzel elkevert keményítőt. Kevergessük addig, míg szépen besűrűsödik. Az előzőleg megpirított húst tegyük a szószba és néhány percig pároljuk őket együtt.

  4. 4

    Ha elkészült, szórjuk meg friss, apróra vágott petrezselyemmel. Köretként tálalhatjuk rizzsel, krumplipürével.

  5. 5

    Jó étvágyat kívánok! :)

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

LOR finomságai
LOR finomságai @cook_11772148
Közzétéve:
Szeretek sütni, főzni. Szeretek alkotni, új dolgokkal kísérletezni. Az elkészített ételekről szép képeket készíteni. Szeretem, ha a családom jóízűen elfogyasztja azt, amit készítek Nekik. Esetleg még repetáznak is belőle. :) Nekem a sütés, főzés hobbi, kikapcsolódás.Ha tetszenek a képeim, elkészített ételeim, akkor csatlakozz Hozzám a Facebookon is. Vagy látogass el weboldalamra: https://lorfinomsagai.blogspot.hu/
Olvass tovább

Hasonló receptek