Manisan belimbing wuluh

Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
Bandung ig@pujiwinarniuntung

Pohon lagi berbuah sudah berbagi masih banyak juga akhirnya coba bikin dengan resep manisan pepaya 1:1 artinya perbandingan buah belimbing dan gula pasir ternyata hasilnya enak 👍👍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
25 biji
  1. 1 kgbuah belimbing segar
  2. 1 kggula pasir
  3. secukupnyakapur sirih

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Cuci bersih buang tangkainya

  2. 2

    Rendam selama 60 menit dengan air kapur sirih

  3. 3

    Cuci kembali sampai bersih dari bekas rendaman air kapur sirih

  4. 4

    Rebus air sampai mendidih masukkan belimbing asal layu (10 detik) cukup

  5. 5

    Saring tiriskan tekstur masih keras beri 500 gram gula pasir tunggu beberapa saat keluar air rebus sebentar lalu diamkan semalam

  6. 6

    Esok harinya tambahkan 500 gram gula pasir rebus kembali sampai agak mengering buah sudah menyusut

  7. 7

    Sampai gula remambut diamkan semalam lagi

  8. 8

    Baru esok harinya mulai dijemur selama 2 hari berturut turut

  9. 9

    Ternyata hasilnya rasanya seperti kismis dari arab manis asam pahit dikit selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
pada
Bandung ig@pujiwinarniuntung
Saya hobi mengolah masakan maupun kue-kue baik dari Indonesia hingga masakan Asing. Visi saya yang penting ada kemauan dan kemampuan.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya