Donat perdana feb 2018😁anti gagal takaran sendok🍩

Mina (Agnas shop)
Mina (Agnas shop) @cook_9436612
Pekalongan

Maafkan bentuknya krn mles pke cetakan jd asal aja.Anti gagal krn saya baru 2x bikin donat dan semuanya Alhamdulillah lumayan.Ini resep dari yang sebelumnya saya recook untuk penulisnya ada di sana ya..😊ini saya modif untuk komposisi dan ada tambahan.sempet deg2an ga ngembang teryata lumayan lah..

Donat perdana feb 2018😁anti gagal takaran sendok🍩

Maafkan bentuknya krn mles pke cetakan jd asal aja.Anti gagal krn saya baru 2x bikin donat dan semuanya Alhamdulillah lumayan.Ini resep dari yang sebelumnya saya recook untuk penulisnya ada di sana ya..😊ini saya modif untuk komposisi dan ada tambahan.sempet deg2an ga ngembang teryata lumayan lah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20buah
  1. 21 sendoktepung terigu
  2. 6 sendokgula pasir
  3. 1 sdmperes fermipan
  4. 2kuning telur
  5. 3 sendokair hangat(jangan panas)
  6. 1 sendok susububuk campur dg 4 sendok air(boleh skip)
  7. 3 sendokblueband
  8. 1/2 sdtgaram
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama bikin biangnya dulu campurkan fermipan,1sendok gula dan 3 sendok air hangat aduk tunggu 5-10menit smpe berbuih(tanda ragi msh aktif)

  2. 2

    Campurkan semua bahan kecuali blueband dan garam uleni sampai setengah kalis(memasukkan airnya sedikit2 ya dikira2 smpe adonan pass)

  3. 3

    Masukkan garam dan blueband aduk sampai kalis elastis.

  4. 4

    Bulatkan adonan taruh di wadah tutup dengan kain basah

  5. 5

    Tunggu 1 jam/lebih sampai adonan mengembang 2x

  6. 6

    Tinju2 adonan supaya gas keluar lalu ambil bulatkan kecil2 pipihkan lubangi tengahnya.

  7. 7

    Diamkan 15 menit

  8. 8

    Goreng dengan sekali balik ya supaya tdk menyerap minyak..

  9. 9

    Taraaat....selese...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mina (Agnas shop)
Mina (Agnas shop) @cook_9436612
pada
Pekalongan
mamak2 rumahan yg hoby nyoba2 resep makanan😁😁😁
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa