الخطوات
- 1
يشوح البصل في زيت حتى يشقر ثم يضاف الثوم والزنجبيل والفلفل البارد ومكهب الماجي واوراق الكاري ويقلب
- 2
تضاف علبتين تونة مصفاة من الزيت ويقلب
- 3
تضاف جميع البهارات ويصب ماء حار تقريبا ربع كوب حسب الحاجة
- 4
يترك لمدة خمس الى سبع دقايق على نار هادية
- 5
يسلق الارز نصف استواء ويصفى من الماء
- 6
يجهز قدر وتوضع السمنة او الزيت بقاع القدر
- 7
تصب نصف كمية الارز وتوضع كشنة التونة وتغطى بالكمية الباقية من الارز ويلون بقليل من صفار الزعفران وماء الورد
- 8
يغطى ويترك على نار هادية لمدة عشرين دقيقة او الى ان يظهر البخار وبالعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
برياني الدجاج اللذيذ 😋 برياني الدجاج اللذيذ 😋
طبق خوراااافي وحده لذيذ انصحكم تجربونه طبعا كل شي بالنظر وعلى حسب الاشخاص 🍴شيف أم حمد🍴 -
-
دجاج ادوبو دجاج ادوبو
طبق من المطبخ الفلبيني لذيذ جدا وطعمه مميز ومكوناته جدا بسيطة وسهلة 🍴شيف أم حمد🍴 -
-
دجاج ماسالا العجيب دجاج ماسالا العجيب
طبق من المطبخ الهندي لذيذ كل المقادير بالنظر وعلى حسب عدد الاشخاص انا سويته لخمس اشخاص 🍴شيف أم حمد🍴 -
-
بامية بالسلق على الطريقة السودانية بامية بالسلق على الطريقة السودانية
طبق أساسي على المائدة السودانية يتم تناولها مع الكسرة أو العصيدة ويمكن ايضا تناولها مع الارز... مغذية جدا لاحتواء السلق على الالياف وبعض الفيتامينات المهمة Tagwa Mahmoud -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4446267
التعليقات